Hozzávalók: tészta: 30 dkg. liszt, 20 dkg. margarin, 10 dkg. porcukor, 1 db tojássárgája, 1/2 cs vaníliacukor, 1 mk. gyömbérpor. tetejére: 1 db tojás, 1 tk őrölt fahéj, 6 dkg. kristálycukor.
🍂
Elkészítése: A margarint a liszttel és cukorral elmorzsoltam a tojássárgáját vaníliás cukrot és a gyömbért összekevertem és hozzátettem a morzsalékhoz. A tésztát összegyúrtam /türelmesnek kell lenni semmi más folyadékra nincs szükség idővel összeáll a tészta/. Mikor összeállt a tészta 1 órát a hűtőben pihentettem majd lisztezett deszkán 3-4 mm. vékonyra nyújtottam és csillag alakú kiszúróval kiszaggattam. A tésztát tepsibe pakoltam felvert tojással megkentem és fahéj és kristálycukor keverékével jó alaposan beszórtam. Előmelegített sütőben 180 fokon 8-10' sülés után kiszedtem . Az első tepsi kb. 10' de a következő már kevesebb idő alatt is megsül.Nagyon finom , ismét férjuram volt a "főkóstoló" és nagyon ízlik neki is.
Érdemes kipróbálni könnyen elkészíthető, sok van belőle és nagyon finom!
(Rama margarinos kóddal nyert receptes kis könyvemben találtam.)
Jó étvágyat!
De jó! Szuper a színe, fantasztikus lehet az íze és még egyszerű is. Minden adva hozzá, hogy kipróbáljam! :)
VálaszTörlésNagyon fincsi süti lehet, a családnak kipróbálom :)
VálaszTörlésA gyömbér biztos, hogy feldobta az ízét :)
VálaszTörlésHúh, ez aztán az ízbomba! Nagyon ötletes és gyors süti! :)
VálaszTörlésNagyon jól néz ki,köszönöm a receptet!
VálaszTörlésÉvi,bizonyos süteményeket szeretek fele vaj fele zsír arányban elkészíteni.Véleményed szerint ezt a receptet sem rontja el?
teller-cake örülök hogy tetszik, remélem fog ízleni ha kipróbálod!
VálaszTörlésLilla Seffer nagyon finom, remélem sikered lesz vele!
janka kovács nagyon finom, gyömbér és a fahéj nagyon jó.
Csigabige finom !
Emőke örülök hogy tetszik. Bátran használhatod vegyesen, bizonyos sütiknél én is szoktam alkalmazni.
Látom készülődsz már:)A gyömbért én nem szeretem, de más ízesítéssel jöhetne, olyan szépek:)
VálaszTörlésMár mindenhonnan karácsonyi hangulat árad:-) Nem csak a fotó, de a süti ízesítése is az.
VálaszTörlésNagyon helyeskék, a gyömbéres-fahéjas ízzel pedig nagyon finomak is lehetnek! :)
VálaszTörlésKati már itt az ideje a készülődésemnek. A gyömbér annyira nem dominál benne, de a fahéjtól nagyon finom.
VálaszTörlésGerdi szerintem már érezzük hogy közeleg a karácsony, köszi.
Hankka köszi valóban nagyon finom.