2014. március 17., hétfő

Töpörtyűs ínyenckrém

                                                                                   

Hozzávalók: 20 dkg. töpörtyű, 1 lila hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 5 dkg. margarin, 2 ek. tejföl, 1 ek. mustár, 1 tk. pirospaprika,  só, bors, szerecsendió.
Elkészítése:  A tepertőt ledaráltam, a lila hagymát apró kockákra vágtam, a fokhagymát lereszeltem, majd a margarinnal összekevertem úgy hogy közben belekanalaztam a tejfölt is. Mustárral, pirospaprikával, szerecsendióval, sóval és borssal ízesítettem majd jól összekevertem és lehűtöttem. Nagyon finom!

9 megjegyzés:

Évi - Ízek és utazások írta...

Nagyon finom lehet. Uzsonnára de jó lenne... :)

Okki írta...

Én is szoktam készíteni, csak nem teszek bele szerecsendiót. Nagyon szeretjük. :)

marisz57 írta...

Ilyet én is szoktam.
Van, hogy főtt tojást is reszelek bele.
Nagyon szeretjük.

Kati írta...

Hasonlót mi is szoktunk készíteni, nagyon finom:)

Lilla Seffer írta...

Kedvencem (csak én tejfölt nem teszek bele) :)

M@rti írta...

Ez épp jó lenne most reggelire...

Hankka írta...

Nagyon jól hangzik, nálunk is szokott főtt tojás is kerülni bele! :)

Csigabige írta...

Mamám szokott ilyet készíteni! Imádom fincsi ropogós kenyérre kenve lila hagymával megspékelve :)

Éva írta...

Évi miért nem jeleztél valahogy?:-))
Okki örülök hogy ismered, általában én sem szoktam tenni bele csak most olvastam egy más receptet .
marisz57 a főtt tojásos változatát már máshol is olvastam. Tepertőkrémbe tojást nem szoktam tenni, inkább külön szoktam tojáskrémet amit szintén nagyon szeretünk.Ettől függetlenül biztos hogy finom a tojással is!
Kati köszi!
Lilla Seffer van úgy hogy én is csak mustárt teszek bele és az is finom.
M@rti látod miért nem szóltál jutott volna neked is:-))
Hankka akkor már legközelebb én is kipróbálom tojást is teszek bele!
Csigabige örülök hogy szereted, finom friss zöldségekkel de finom is!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...