2019. január 5., szombat

Tortilla chips házilag

Régebben egyszer készítettem, most egy főzős műsort nézve  ismét kedvem lett  elkészíteni most  más ízesítéssel😉
Hozzávalók: 5 dkg finomliszt, 5 dkg kukoricaliszt, csipet só,  1 mk. házi pizza fűszerkeverék, 1 tk. olívaolaj, 1/2 dl langyos víz, olaj a sütéshez.
🌸
Elkészítése: Kétféle lisztet a sóval és a fűszerkeverékkel összevegyítettem , hozzátettem az olajat és a vizet és összegyúrtam a tésztát. Kis mennyiség de még így is háromfelé vettem és  egyenként hosszúkásra nyújtottam kb. 2-3 mm vastagra ezután háromszögekre vagdaltam. Forró olajban sütöttem ki😋. Fokhagymával ízesített tejföllel vagy más szósszal is  finom lehet !
Jó étvágyat!


4 megjegyzés:

Juci írta...

Szenzacios! En is kiprobalom, majd.. Draga Eva boldog ujevet kivanok!

Gerdi írta...

Ó, de jó, ezt megmutatom a Lányomnak, Ő nagy tortilla-rajongó! :-)

Katalin írta...

Nagyon finom lehetett, szívesen elropogtatnék belőle egy-két darabot :-)

Éva írta...

Juci örülök hogy tetszik, váljon egészségetekre. Köszi viszont kívánok minden jót és szépet!
Gerdi remélem ízleni is fog, váljon egészségetekre!
Katalin finom volt jöhettél volna ropogtatni :-))

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...