Karácsonyi pöfeteg🎄

Csokoládés pöfeteg  amit sokszor elkészítettem már  most karácsonyi ízesítést/mézeskalács fűszerkeverék/ adtam neki 😊

Hozzávalók:  5 dkg vaj, 10 dkg cukor, 10 dkg étcsokoládé, 1 mk. mézeskalács fűszerkeverék, 12,5 dkg liszt, 1 tk sütőpor. 1 db tojás, 1/2 cs. vanília cukor, 1 ek. tej, porcukor a forgatáshoz.

🎄

Elkészítése: Vajat a cukorral és a tojással kikevertem  gőz fölött megolvasztottam a csokoládét hagytam kicsit hűlni majd  hozzákevertem a tojásos masszához. A liszthez tettem a sütőport vanília cukrot  és a fűszerkeveréket összevegyítettem és  a kikevert masszával összegyúrtam.  Hűvös helyen 3 órát pihentettem ezután kisebb  darab tészta darabokat téptem és diónyi golyókat formáltam belőle amiket porcukorba forgattam és sütőpapírral bélelt tepsibe raktam egymástól távolabb. Előmelegített sütőben 180 C fokon 12' sütöttem.

Jó  étvágyat!