Válasz előtt álltam zsömlét sütök vagy kis adag pizzát, döntöttem ez lett belőle😊
Hozzávalók amiből 4 darab lett: tészta: 20 dkg liszt, kicsit kevesebb mint 1 dkg friss élesztő, 1 db tojás aminek a felét a tésztába tettem másik felével kentem a tésztát, csipet cukor, fél mokkáskanál só, 1 dkg olvasztott margarin, 1/2 dl langyos tej, tészta kenéséhez : házi pizzaszósz, reszelt sajt.
🍕
Elkészítése: Langyos cukros tejbe morzsoltam az élesztőt hagytam felfutni. Kimért liszthez tettem a többi hozzávalókat és a már felfutott élesztőt és bedagasztottam a tésztát. Letakarva hagytam fél órát pihenni ezután átgyúrtam majd kinyújtottam négyszögletesre és lekentem a pizzaszósszal rászórtam a sajtot. A tésztát szélesebb felétől felhajtogattam és késsel háromszögekre vágtam. Sütőpapírral bélelt tepsibe pakoltam tojással lekentem /sajnos már a tetejére csak kevés sajt jutott . Előmelegített sütőben 200 C fokon 20' sütöttem.😋
Jó étvágyat kívánok !
Nagyon jól néz ki és a házi szószoddal mennyi lehetett ez a pizza !
VálaszTörlésRia köszönöm nagyon finom volt !
TörlésSzerintem nagyon jól döntöttél, finom lehet 😋 és nagyon guszta!
VálaszTörlésKati köszönöm szerintem is jó döntés volt és finom laktató!
TörlésNagyon guszta, és finom a kelt tészta a pizzaszósszal, jól döntöttél. Váljék kedves egészségedre!
VálaszTörlésGizi köszönöm szépen !
TörlésNagyszerű ötlet ! Régen nem készítettem pizzát - de egy személyre nincs kedvem "vacakolni vele"...(Ha nem is olcsóbb, de egyszerűbb ez esetben egy készet venni. Én ezt próbáltam: Dr. Oetker Ristorante – Szalámis Egy évben egyszer még meg is engedheti magának az ember... :-) )
VálaszTörlésKöszönöm Mari . Már én sem készítek , kész pizzát a gyerekek szoktak rendelni abból egy kis szeletet szívesen megeszek!
Törlés