Oldalak

2011. június 16., csütörtök

Ribizlihab


 Sokan írják, hogy a blogom olvasása közben nosztalgiáznak, egyes receptjeim  régi ízeket idéznek fel. Most én szeretnék ezen a receptemen nosztalgiázni, mivel gyermekkoromban édesanyám ezt az édességet csinálta, fagyi helyett ami nagyon finom volt. Még most is az számomra!💓

Hozzávalók:  15 dkg. ribizli, 2-3 evőkanál cukor, 1 db tojás fehérje.
😊
Elkészítése:  A ribizlit leszemezem/ ezt  nagyon praktikusan egy evőeszközzel a villával szoktam lehúzni a szemeket/ alaposan megmosom és a cukor valamint a tojás fehérje hozzáadása után bármilyen habverővel jól felverjük. A tetejére csak dísznek tettem a pár szem ribizlit. Lehűtve nagyon finom!😋
/   málnával, szederrel  is lehet készíteni  ezt a fajta habot/  
                              Jó étvágyat kívánok !                                      

10 megjegyzés:

  1. Ez nagyon guszta, és a szalvéta is szép.
    :)

    VálaszTörlés
  2. Zsófi: ilyen szalvétát is kérsz?

    VálaszTörlés
  3. Tényleg nagyon szép, nagyon finom lehet.

    VálaszTörlés
  4. Én is készítettem habot de még csak eperrel! A ribizli most pirul nálam!

    VálaszTörlés
  5. Hűűű, de szerettem... Már el is felejtettem milyen.. :)

    VálaszTörlés
  6. Szenzációs!!! Jaj de régen nem ettem már, sőt bátran kijelentem, gyerekkoromba utoljára. Nálunk is ez volt fagyi helyett, és én imádtam.:)Ha lesz málnám, azzal fogom megcsinálni. Köszi hogy eszembe hoztad.

    VálaszTörlés
  7. Kati: köszi!
    Juci: eperrel is nagyon finom!
    Patricia: Készítsd el és megint rájössz milyen jó!
    Gizi: Málnával is nagyon finom!

    VálaszTörlés
  8. Nagyon szeretem, régi kedvenc :)

    VálaszTörlés
  9. Húúú!
    Nosztalgiázom én is, ez ugyan készen kapható termék volt 30 éve epres és citromos ízben,nagyon szerettem, de a te recepted nem nagyüzemi, így finomabb és gyümölcs is van benne..... Köszönöm, el fogom készíteni, különben is a kedvec gyümölcsöm a ribizli! Alig várom:-)))

    VálaszTörlés
  10. Ottis örülök hogy te is szereted.
    Emőke ,csodálkozom mert én nem emlékszem arra a készen kapható termékre.Mi állandóan csak ezt csináltuk, sőt édesanyám is ezt csinálta még nekem.

    VálaszTörlés

Üdvözöllek! Örülök hogy meglátogattál:)