Oldalak

▼

2011. október 22., szombat

Fahéjas tekercs

Több blogon is láttam már ezt a fajta süteményt . Most a héten Barbinál láttam, kakaósat  sütött akkor határoztam el hogy ezt a fajta  tésztát kipróbálom csak fahéjjal mert úgy jobban szeretjük! Nagyon finom lett, jobb mint kelt tésztából.
 Hozzávalók: 25 dkg. túró, 25 dkg. liszt, 50 ml tej, 5 evőkanál olaj, 10 dkg. porcukor, csipet só, 1/2 cs. sütőpor.  A tészta kenéséhez olaj, 4 evőkanál porcukor, 2  csapott evőkanál fahéj.
*
Elkészítése: A  túrót  a cukorral   dolgoztam össze , majd hozzá tettem a többi hozzávalót és alaposan  összegyúrtam. Kinyújtottam  és  olajjal megkentem a tésztát ezután  a porcukorral elkevert fahéjat rászórtam.  Feltekertem mint a bejglit  és  2 cm. vastagságú darabokra vágtam. Előmelegített sütőben  én 200 fokon 20' sütöttem. Mielőtt lezártam volna a sütőt kb.5' előtte  kivettem a tésztát és meleg cukros tejjel megkentem  visszatettem majd lezártam a sütőt.  😋
                             Jó étvágyat!                                       
dátum:

5 megjegyzés:

  1. trollanyu2011. október 22. 15:03

    Nagyon szépek lettek:) Nálunk mindig fele kakaós, fele fahéjas készül, hogy mindenkinek a kedvére való legyen:)

    VálaszTörlés
  2. Éva2011. október 22. 17:29

    trollanyu: Köszi! A férjuram annyira ebben nem válogat így megette a fahéjasat is!

    VálaszTörlés
  3. Barbi konyhája2011. október 22. 21:03

    Kedves Éva, Te vagy a harmadik akinél látom a sütit és örülök, hogy fahéjasan elkészítetted! Az mégnagyobb öröm, hogy ízlett is, holnap tervezem én is újra, de diósan. Köszönöm, hogy felraktad! :)

    VálaszTörlés
  4. Éva2011. október 23. 12:43

    Barbi: Észrevettem én is hogy sokszorozva van a mai napon, de mindenki másképp csinálja! Diósan is biztosan nagyon finom lesz!

    VálaszTörlés
  5. Panna2011. október 23. 18:39

    Na én meg pont kakaósra vágyok, de már nagyon :))

    VálaszTörlés

Üdvözöllek! Örülök hogy meglátogattál:)