🍂
Elkészítése: A háztartási keksz felét ledarálom, másik felét kisebb darabokra töröm. A vizet egy lábasba öntöm, a porcukrot, a kakaót és a margarint hozzáadom, kevergetve 5-6 percig főzöm. A tűzről lehúzom, a rummal ízesítem, a kétféle kekszet belekeverem.Egy őzgerincformát folpackkal kibélelek,a kekszes masszát elsimítom benne. Amikor kihűlt, 2-3 órára beteszem a hűtőszekrénybe, hogy megdermedjen.
Tálaláskor vágódeszkára borítom a folpackot lehúzom róla, és a keksztekercset kisujjnyi vastagon fölszeletelem.
A kekszes masszát reszelt citrom vagy narancshéjjal, mazsolával, durvára vágott mogyoróval vagy mandulával esetleg kókuszreszelékkel is ízesíthetjük. ( Most darabolt diót, mazsolát tettem bele)
Jó étvágyat kívánok !
* Másik alkalommal: a masszába aszalt sárgabarackot, mazsolát és reszelt citromhéjat tettem! Külsőleg kókuszreszelékkel szórtam be!
Kérnék egy szelettel,hisz nagyon szeretem dióval,itthon meg nem tudom azzal készíteni,hisz a lánykám akkor nem hajlandó megenni.:)
VálaszTörlésÉn is kérnék egy szelettel, olyan guszta. Viszem a receptet és köszönöm.
VálaszTörlésNahát, teljesen megegyezik Anyukám régi receptjével! Nagyon szerettük. Én mindig másképp készítem, de legközelebb nosztalgiázok egy kicsit:-)
VálaszTörlésNagyon guszta lett ez is:) Enni ettem már ilyet, de még sosem készítettem, de mostmár van receptem, köszi:)
VálaszTörlésAleda: Csak most, csak Neked küldök!
VálaszTörlésMrita: Neked azért küldök mert már megint új fotód van alig ismertelek meg!
Gerdi: Csináld meg és nosztalgiázzál egy kicsikét!
trollanyu: Köszi!
Gyerekkoromban ettem utoljára ilyet, pedig nagyon szeretem!
VálaszTörlésCsiperke: Épp itt az ideje hogy nosztalgiázzál egy kicsikét!
VálaszTörlésGyakran készítek én is ilyesmit, de csak daráltból, mert golyók lesznek és nem kell állnia!...Pontosabban, nem marad rá idő! Elég, ha induláskor felhívnak, addig elkészül!:)
VálaszTörlés:))), sütés nélküli recept köszi- köszi vittem is a receptet...puszi érte:))
VálaszTörlésTiffanylda: Szoktam olyat is csinálni, az is finom!
VálaszTörlésRé: Örülök hogy találtál olyat aminek hasznát veszed!
Ha még van belöle, kérnék egy szelettel én is :)
VálaszTörlésBianka: Köszi!
VálaszTörlésBors and Pepper: Sajnos már elfogyott! Legközelebb gondolok rád!
Kedves Éva! Igaz, még csak most olvasom először a blogodat, és még nem ismerjük egymást, de nagyon tetszik a blogod. A nagyobbik unokám nem szereti a diós sütiket, de a többi családtag imádja:)) De ha golyókat készítek, azt megeszi. Nagyon guszta a roládod:))
VálaszTörlés