Oldalak

2011. december 1., csütörtök

Túrós-mazsolás palacsinta

  Hozzávalók és elkészítése: palacsintához:/már beírtam egyszer/ , de leírom azért   1 db tojás, pici só, 4-5 evőkanál liszt,  kevés tej, szódavíz.  Tojást  a liszttel  sóval összekeverem  először kevés tejet teszek hozzá  majd szódavizet  amivel szintén elkeverem olyan állagú legyen hogy nem túl híg. Általában  hagyom pihenni a keveréket majd kevés olajat teszek a palacsinta sütőbe és kisütöm mind két oldalát. Ebből a mennyiségből  8 db lesz , ez kettőnknek egy leves után  elég is.
Töltelék hozzávalói : túró, kevés cukor, mazsola, 1 tojás. Az összetört túróba teszem a cukrot, mazsolát és a tojássárgáját , jól elkeverem majd a tojásfehérjét felverve szintén  hozzá keverem és ezzel töltöm meg a palacsintát. 
                          Jó étvágyat kívánok !                                       

11 megjegyzés:

  1. Ez lesz a holnapi menüm része!:) Sajnos, mi a tetejét megtejfölözzük, porcukrozzuk...:((( Nagyon rossz szokás, ne tegyétek!...De isteni!:DDD

    VálaszTörlés
  2. Tiffanylda: Ha így szeretitek egészségetekre!

    VálaszTörlés
  3. Nagyon finom, megenni bármikor megenném, csak sütni ne kelljen:)Nagyon szép a karácsonyi díszítésed:)

    VálaszTörlés
  4. Katucikonyha: Csak időben szóljál!
    trollanyu: Köszi!

    VálaszTörlés
  5. Gabriella: Finom is tud lenni!

    VálaszTörlés
  6. A túros palacsinta túró és tejföl nélkül nem ér semmit, bár én kopaszon is szeretem. Jól néz ki a karácsonyis tányérodon:))

    VálaszTörlés
  7. tücsi: Ez is szokás dolga, a palacsinta tetejére én eddig csak porcukrot szórtam. Biztos finom tejföllel is de még nem próbáltam.

    VálaszTörlés
  8. Palacsintát sütni én sem szeretek, csak enni :)

    VálaszTörlés

Üdvözöllek! Örülök hogy meglátogattál:)