Oldalak

2012. január 3., kedd

Burgonya pékné módra

 Hozzávalók:  /2 felnőtt részére / 5 db közepes krumpli,3 db vöröshagyma, 10 dkg. szalonna, só, 1 gerezd fokhagyma.
😉
Elkészítése:  A burgonyát héjában  sós vízben megfőztem, megtisztítottam, karikára vágtam. Volt itthon kétféle szalonnám  egy kevés füstölt és császárszalonna, ezeket apró kockákra vágtam és kisütöttem. A vöröshagymát megtisztítottam és karikára  feldaraboltam. A tepsibe  öntöttem a szalonna zsírjából és bele pakoltam  a krumplit  rá  a hagymát és végül a szalonna pörcöket a maradék zsírral együtt.1 gerezd fokhagymát feldarabolva közzé szurkáltam Előmelegített sütőbe tettem  200 fokon kb. 30' sütöttem.😋
Jó étvágyat!

20 megjegyzés:

  1. Éva, isteni ötlet és hozzá a világ legjobb téli salátája: savanyúkáposzta, egy vöröshagyma szálasra, pici pirospaprika, pici olaj és jól összekeverve:-))))
    Valamelyik nap meg is csinálom:-))))

    VálaszTörlés
  2. Anikó: Köszi! Jó étvágyat hozzá!

    VálaszTörlés
  3. Ez nagyon finom lehet!! És nem is egy drága kaja. Ki fogom próbálni!

    VálaszTörlés
  4. Hetek óta azt vettem észre, hogy nagyon sok olyan ételt készítesz, amit Anyukám is folyamatosan szokott hétközben, és amit az egész családunk szeret. Pl. amit most megosztottál velünk, ezt is szokta Anyukám készíteni > főleg akkor, ha már kevés ideje marad foglalkozni a vacsorával.
    Nagyon jól néz ki a kis tepsidben (Anyukám is u.így készíti, de ha esetleg van otthon neki egy kis "kóbor" trappista sajt, azt is ráreszeli a tetejére). :)

    VálaszTörlés
  5. Nagyon gyors és egyszerű, ám szinte érzem a finom illatát és ízét.
    Anikó salátáját pedig hozzáképzelem, együtt nagyon finom lehet.:)

    Nagyon klassz a pöttyös háttered.

    VálaszTörlés
  6. Maria: Nagyon finom próbáld ki majd meglátod hogy ízleni fog a fiúknak is!
    Gabriella: Nagyon örülök ha felfedeztek valami hasonlóságot a saját családi szokásaitokkal. Ha lett volna itthon lehet hogy tettem volna rá sajtot én is!
    Gizi: Nagyon finom volt az illata is!
    Köszi, nagyon tetszik a pöttyös és a lila és úgy megörültem mikor felfedeztem !

    VálaszTörlés
  7. Szuper ötlet. Nagyon finom lehet. :)

    VálaszTörlés
  8. ez lesz a vacsora, megyek készíteni!!!

    VálaszTörlés
  9. Nagyon jól néz ki:) Tényleg laktató és olcsó étel, jól jönnek az ilyen receptek:)

    VálaszTörlés
  10. Petra: Köszi!
    m.k.: Jó étvágyat !
    trollanyu: Köszi!

    VálaszTörlés
  11. Ilyet még nem készytettem,de itt az ideje.

    VálaszTörlés
  12. Ez egy szuper ötlet!! Egyszerű és nagyon finom!!

    VálaszTörlés
  13. Sikeres, boldog 2012-es esztendőt kívánok, terveid valóra válásával!

    VálaszTörlés
  14. Kati: Ahogy mondod!
    Csiperke: Köszi!
    Rozsika: Nagyon szépen köszönöm! Viszont kívánok minden jót és szépet!

    VálaszTörlés
  15. Recept mentve, tökéletes!:)Most azonban egy kis diétán vagyunk...

    VálaszTörlés
  16. Nem is kételkedem benne, hogy finom! Hamarosan sort kerítek rá, krumpli nálunk jöhet minden mennyiségben, bárhogy!

    VálaszTörlés
  17. Tiffanylda: Köszi! Koplaljál akkor egy kicsikét!

    VálaszTörlés
  18. Gerdi: Köszi! Tudom a krumplit kedvelők táborába tartozól, finom is és annyi féle módja van a elkészítésének!

    VálaszTörlés

Üdvözöllek! Örülök hogy meglátogattál:)