Hozzávalók: magozott meggybefőtt, pici fahéj, kevés citromhéj, 1 evőkanál liszt, 1 dl tej. Ízlés szerinti cukor.
Elkészítése: 1/2 üveg meggybefőttet lábasba öntöttem késhegynyi fahéjat és egy szeletke citromhéjat tettem bele 1/2 dl vizet öntöttem még hozzá és elkezdtem főzni. Mikor kezd főni akkor 1 dl tejben 1 evőkanál lisztet csomómentesen elkeverek és hozzá öntöm .Közben keverem mert fokozatosan sűrűsödik be. Cukrot mindenki annyit tesz bele ahogy éppen szereti, én nem teszek hozzá!
Nagyon szeretem csak főtt krumplival , ha valamilyen natúr hús van itthon azzal is finom!😋
Jó étvágyat!
📎 2018.11.21. Mai napon is ez volt az ebédem egy tippet osztok meg Veletek ! 7 dl meggybefőtt fele mennyiségéhez tettem csipet őrölt fahéj és citromhéj darabkát semmi cukrot nem tettem hozzá , mikor főtt 3 evőkanál tejföl és 2 tk. pudingport kikevertem és ezzel sűrítettem be 😋/nekem most tejszín ízű pudingom volt de szerintem vanília is finom lehet:)
Hú, ez finom lehet! Köszi a receptet!:))
VálaszTörlésImádom a meggymártást. Én legutóbb túróval töltött zsemlékhez készítettem, de egy szelet sült hússal és főtt krumplival is igazi retro feeling...:)
VálaszTörlésHúúúúú,a legeslegeslegkedvencebb ételem a meggyszósz!!!!
VálaszTörlésKöszi az ötletet ! Nagyon guszta !:)
VálaszTörlésImádom a meggymártást főtt krumplival! Iskolás koromban a menzán ez volt a kedvencem (pedig az ottani kaját nem nagyon szerettem, de a meggymártást mindig megettem:)).
VálaszTörlésGyönyörű színe van a tányérodon!
de rég ettem már én is, gyerekkoromban sokat, meg nagyim nagyon szerette.
VálaszTörlésErről mindig a menza jut eszembe:) De én ott is szerettem, meg most is:) Hús nélkül is jöhet nekem.
VálaszTörlésEgyszer ettem meggyszószt étteremben, de az is nagyon finom volt, úgy hogy biztos finom a tied is:) Én is készítettem egyszer a nyáron ribizliszószt, a párom nem volt elragadtatva tőle, de nekem nagyon tetszett:)
VálaszTörlésNagyon szeretem. Köszi, hogy felidézted. :)
VálaszTörlésNekem is a gyerekkori menza ebédek jutnak eszembe,jó vissza gondolni rá:))
VálaszTörlésNem tudom ti hogy vagytok vele,de én bárhogy készítem a meggyszószt soha nem olyan mint a suliba a menzán volt.
Évuska, megint nagyszerűt hoztál nekünk, nagyon szeretem a gyümölcsmártásokat krumpli, főtt hús mellé!
VálaszTörlésÉn is szeretem az ilyen könnyű, húsmentes fogásokat!
VálaszTörlésÉva! Nézz be hozzám légyszíves, díjat szeretnék továbbadni!
Nagyon régen ettem meggyszószt. Gyönyörű a színe.:))
VálaszTörlésAmikor korházban voltam, ez volt a vasárnapi ebéd, natúrhussal :)
VálaszTörlésDe jó, ettől nyár hangulatom lett :)
VálaszTörlésEz nagyon finom, valamikor gyerekkoromban készített ilyent Nagymamám.
VálaszTörlésRaMary: Finom volt!Szívesen!
VálaszTörlésLilla: Biztosan úgy is nagyon finom volt! Én akár így csak krumplival is nagyon szeretem!
Th E.Art: Nem vagy egyedül vele?:-)
Czakó Mariann: Szívesen! Köszi!
Gabriella: Annak idején én is voltam menzás, de valahogy nincs rossz emlékem! Köszi!
Ibcsi: Itt az ideje hogy főzzél egy kicsit!
trollanyu: Pont ezt mondtam én is hogy valahogy nincs rossz véleményem a menzásról sem, és én is megeszem így magában is , na jó egy kis krumplival!
Kati: Na még a ribizlit imádom nagyon, de még szósznak nem próbáltam, pedig finom lehet az is!
Petra: Tudod rám számíthatsz!
Jámborné Budai Mónika: Lehet hogy nem emlékszem jól? Nekem annyira menzás időszakomból nincs rossz , vagy különleges emlékem hogy milyen is volt ott? Akkor is szerettem, meg most is!
Maria: Köszönöm szépen ! Megyek!
Vicuska: Örülök hogy te is szereted! Nekem a sóska és a meggy a kedvenc mártásom!
tücsi: Köszi!
Kata: Ez biztos hogy a kórházakban étlapon van, megfőzik a hús a levesbe és egy kis mártás hozzá és kész a második fogás. De finom!
Panna: Azért strandra még ne menjél!:-))
judit60: Finom nagyon, főzzél most te is !
Strandra még nem is, de valami jó meleg vizes fürdőbe most is lehet menni :)
VálaszTörlésPanna: Meleg fürdőbe ilyenkor áztatni magukat csak az idősebbek járnak nem?
VálaszTörlésNem:-)
VálaszTörlésÁÁ, én nyáron is szívesebben vagyok valami fürdőben, mint a Balcsiban :)Melegből meg sosem elég :)
VálaszTörlés