Oldalak

2012. március 28., szerda

Szegény gombóc

   Hozzávalók: 3-4 db. krumpli, 1 db tojássárgája, só, liszt, prézli, olaj.  
🌺
Elkészítése: A krumplit megtisztítás után kockára vágtam enyhén sós vízben megfőztem. Leszűrtem és krumplinyomón átnyomtam , sót és a tojássárgáját tettem hozzá majd annyi lisztet amivel jó puha tésztát kaptam. Ezután gombócokká formáltam  enyhén sós forrásban lévő vízbe megfőztem, leszűrtem . Prézlit  pirítottam olajban és arra pakoltam a gombócokat. Vaníliás porcukorral szórtam meg.
( Régi Fakanál újságom legfrissebb szerzeménye ! )    
                                    Jó étvágyat kívánok !                                        

7 megjegyzés:

  1. Imádom a gombócot, legyen az bármilyen kipróbálom :)

    VálaszTörlés
  2. Na már megint a pöttyös tányér :) Egy kis házi lekvárral jöhetne is a gombócod :)

    VálaszTörlés
  3. Vikvi: Próbáld ki a tésztája nagyon finom,én lekvárral ettem.
    Panna: Csak a Te kedvedért tettem erre a tányérra, holnap a pirosra fogom jó? Lekvárral ettel én is!

    VálaszTörlés
  4. Hol lehet ilyen tányért venni?

    VálaszTörlés
  5. marisz57: Corában vettem ősszel!

    VálaszTörlés
  6. Ezt a receptet nem ismerem, de az már most világos, hogy imádni fogom :) Ki fogom próbálni.

    VálaszTörlés
  7. Polihanna: Üdvözöllek! Nem fogod megbánni ha kipróbálod , mert nagyon finom!Remélem fog ízleni?

    VálaszTörlés

Üdvözöllek! Örülök hogy meglátogattál:)