Oldalak

2012. április 19., csütörtök

Joghurtos gomba tésztával🍄

Hozzávalók: 15 dkg gomba , 1 db vöröshagyma, 2 cikk fokhagyma, olaj, 1 db joghurt,  fűszerek:mk. őrölt bors és  pirospaprika, petrezselyem apróra vágva ,só, 1 evőkanál liszt, 1/2 dl víz.
🍄
Elkészítése: a gombát megpucoltam és felszeleteltem/ nem kell apróra/. Az olajat megforrósítottam és bele tettem a felkockázott vöröshagymát kicsit pároltam majd levettem a tűzhelyről és pirospaprikát szórtam rá pici vizet öntöttem alá majd  vissza tettem a lángra és hozzá adtam a gombát , borsot, sót, az apróra felvágott petrezselymet, és a  fokhagymát. Lefedve pároltam  a gombát . Ezután  a joghurtot egy kis tálba öntöttem amibe tettem a kanál lisztet és a vizet is ezt jól kikevertem  és ráöntöttem a gombára , mk cukrot tettem még hozzá   majd készre főztem !  😋
                        Jó étvágyat!                                         

12 megjegyzés:

  1. Ha gomba, akkor mindenképp jöhet! Milyen egyszerű és csodás, laktató étel.

    VálaszTörlés
  2. Nagyon jó ötletet adtál, köszönöm szépen!

    VálaszTörlés
  3. Az a kis gomba csodát tesz a tésztával, szeretem és van a mélyhűtőben még egy adagocska, pont elég lesz!

    VálaszTörlés
  4. Emi: Köszi! Valóban nagyon finom.
    sedith: Köszi:
    Verus: Örülök ha tudok ötletet adni!
    Vicuska: Akkor finom ebédetek lesz!

    VálaszTörlés
  5. Egy klassz ötlet a páromnak, ki fogom próbálni!

    VálaszTörlés
  6. A gomba az egyik kedvenc ételem. Minden formában. Joghurtosan még nem készítettem, de ami késik...

    VálaszTörlés
  7. Nagyon szeretem a gombás ételeket, na meg a tésztát sem vetem meg, így én is kifogom próbálni. Guszta!!

    VálaszTörlés
  8. Ez a joghurtos változat mekkora ötlet, gratulálok!

    VálaszTörlés
  9. Lilla: Köszi! Remélem sikert aratsz vele?
    Maria:Egyszer majd kipróbálod ezzel is, én is nagyon szeretem a gombát!
    Gizi:Sokunknak egyforma az ízlése úgy látom!Köszi!
    Márti: Köszi!

    VálaszTörlés
  10. Egy ideje már én is gombás ételt készítek fejben, csak még gyakorlatba nem jutottam el odáig :(

    VálaszTörlés
  11. Panna:Nem egy bonyolúlt valami próbáld ki ha szereted!

    VálaszTörlés

Üdvözöllek! Örülök hogy meglátogattál:)