Házi gyümölcsszósz

Ezt a receptet egy sütemény elkészítése  részeként  találtam, de gondoltam beírom  hátha másnak is megtetszik.Az eredeti recept eperrel van írva, de gondolom más gyümölcsből is lehet készíteni.Most éppen a mélyhűtőben  vegyes gyümölcs volt abból készítettem.Friss  gyümölcsből  is nagyon finom lehet.

                                                                             
Hozzávalók: 3 ek. cukor/ ami nekem most Xukor/nyírfacukor/ volt/, 15 dkg. gyümölcs , pár csepp citromlé.
Elkészítése: 1/2 dl vizet  3 ek. cukorral felforraltam és  a fagyasztásból  kiengedett gyümölcsöt és  pár csepp citromlét/azért kell hogy szép piros maradjon/össze turmixoltam . Lehűtöttem  és egy csavaros tetejű kis üvegbe  tettem. Fagylalthoz, piskótához vagy éppen joghurtos jégkrémhez  is nagyon finom!
( Azt írja az újság hogy akár 1 hétig is eláll a hűtőben, szerintem csak akkor ha közben nem esszük meg!:-))