Oldalak

▼

2012. május 20., vasárnap

Tojásgombák/ töltött tojás/

  Hozzávalók:   tojás, mustár,  tejföl, paprikakrém/csípőst használtam/, vagdalt petrezselyem, paradicsom, majonéz, bors. Mennyiség attól függ hány személyre készítjük. 
🌸
Elkészítése:2 db tojást keményre főztem majd megpucoltam. Az alsó vaskosabb részéből kis keskeny részt levágtam hogy stabilan álljon. A felső hegyesebb részéből is  vágtam le, majd óvatosan sárgáját kiszedtem és a levágott fehérjével együtt apróra összetörtem. Hozzá tettem 1 mk. mustárt, 2 ek. tejfölt, petrezselymet apróra vágva és kevés borsot valamint 1 mk. csípős paprikakrémet. Az egészet jól összekevertem és beletöltöttem vissza a tojásba . 1 db paradicsomot kettévágtam és ráhelyeztem a tojásra majonézbe mártottam a fogpiszkálót és azzal  díszítettem a paradicsomot. 
                                    Jó étvágyat kívánok !                                 
dátum:

17 megjegyzés:

  1. Jutka2012. május 20. 14:27

    De jól mutat:)))
    Ilyen dekoratív reggeli után csak jó nap jöhet!

    VálaszTörlés
  2. Hobbychef2012. május 20. 15:22

    Guszták a gombák.

    VálaszTörlés
  3. Anazar2012. május 20. 16:07

    Milyen helyeskék ;-))

    VálaszTörlés
  4. Ibcsi2012. május 20. 17:52

    Nagyon jól néz ki!

    VálaszTörlés
  5. Jámborné Budai Mónika2012. május 20. 19:46

    De cukik!!

    VálaszTörlés
  6. Hankka2012. május 20. 21:01

    Nagyon helyeskék, egy pirítóssal tökéletes reggeli! :)

    VálaszTörlés
  7. Kati2012. május 20. 21:23

    De jó:) Nagyon szép és ötletes a tálalás:)

    VálaszTörlés
  8. Viki2012. május 20. 22:37

    Hát inkább aludni mentem volna. Most aztán mehetek korgó gyomorral aludni. Júj de izgik. Imádom az ilyen kis paradicsomkalapos tojásokat :) Nagyon guszta !

    VálaszTörlés
  9. Márti2012. május 21. 8:21

    Nagyon ötletes, jól mutathat egy hidegtálon!

    VálaszTörlés
  10. marisz572012. május 21. 9:16

    Azt hittem először, hogy unokáztál, azért csináltad ezt a mutatós töltött tojást, de mikor olvastam, hogy erős paprikakrémet használtál hozzá, gondoltam, hogy nem .
    Igen, időnként ilyesmivel is fel kell dobni az étkezést!

    VálaszTörlés
  11. Vicuska2012. május 21. 9:55

    Lám, milyen egyszerűen lehet kívánatossá tenni a harapnivalót :)

    VálaszTörlés
  12. Éva2012. május 21. 13:44

    Jutka: Köszi!
    Hobbychef: Köszi!
    Anazar, Ibcsi,Jámborné Budai Mónika: Köszönöm !
    hankka:Nekünk most vacsora volt zsömlével, nagyon ízlett én mint a nyúl a zöldfüvet úgy ettem a hagymát hozzá!
    Kati: Köszi!
    Viki: Valamit egyél azért mert a korgó gyomrodtól nem tudsz elaludni! Nem tudom hogy miért, tegnap este még későn nekem is egy kockasajtot kellett megennem mert olyan üresnek éreztem a gyomromat.Köszi!
    Márti: Biztos hogy jól mutatna!
    marisz57: Inkább az volt hogy régi újságokat nézegettem és annyira megtetszett gondoltam kipróbálom csak 2 db csináltam.
    Vicuska: Köszi! Kicsit néztem aztán haamm bekaptam!:-)

    VálaszTörlés
  13. Katalin2012. május 22. 9:48

    De aranyosak :) Nagyon mutatós, szépen tálaltad!

    VálaszTörlés
  14. Éva2012. május 22. 13:25

    Katalin: Köszi!

    VálaszTörlés
  15. Panna2012. május 24. 15:32

    Nagyon jól nézz ki, az unokádnak is tuti tetszene :)

    VálaszTörlés
  16. Gabriella2012. május 25. 16:34

    Nahát, ez nagyon aranyos és ötletes! (mennyi finomságot készítettél, mióta nem jártam feléd:))

    VálaszTörlés
  17. Éva2012. május 25. 17:19

    Panna: Köszi! Majd megcsinálom megint ha jönnek!
    Gabriella: Köszi!

    VálaszTörlés

Üdvözöllek! Örülök hogy meglátogattál:)