Ezt a receptet Kata a konyhában blogjában találtam. Gondoltam kipróbálom a kis unokámnak hétvégén talán elnyeri a tetszését!
Hozzávalók: tésztához: 8 dkg. margarin, 4 dkg. porcukor, 1 cs. vaníliás cukor, 12 dkg. liszt, csipet só. aszalt gyümölcs/szilva és barack volt/, 6 dkg. csokoládé, valamilyen cukorka, esetleg kókuszreszelék díszítésképpen.
Elkészítése: A kétféle cukrot a margarinnal elmorzsoltam majd a pici sót és lisztet hozzá tettem és jól összegyúrtam. Fóliába tettem a tésztát és 15' hűtőbe pakoltam. Ezután kb. 2 mm. vékonyra kinyújtottam és kis pohárkával kiszaggattam. Sütőpapírral bélelt tepsibe tettem előmelegített sütőben 200 fokon 15' sütöttem. Ezután mikor a tészta kihűlt az aszalt gyümölcsöt feldaraboltam ráhelyeztem a tésztára és a gőz fölött felolvasztott csokoládét rákanalaztam és színes cukorkával díszítettem.
Remek párosítás, a kisunoka biztosan szeretni fogja.Én is szívesen leemelnék egyet most a tányérról :))
VálaszTörlésÖrülök, hogy elkészítetted és remélem elnyeri kisunokád tetszését :)
VálaszTörlésHmm, már Katánál is kinéztem, nagyon guszta!
VálaszTörlésJámborné Budai Mónika: Köszi!
VálaszTörlésNea:Köszi, remélem fog neki ízleni?
Kata: Köszi nagyon finom én már ellenőriztem.
Lilla : Köszi!
Biztos vagyok benne, hogy ízleni fog a kis unokádnak!! :P
VálaszTörlésGabriella: Van egy olyan érzésem hogy a tetejét fogja leenni legelőször!
VálaszTörlésGondolom elnyerted vele az unokád tetszését ;)
VálaszTörlésPanna: Nagyon ízlett, különösen a teteje!
VálaszTörlés