Oldalak

2012. július 6., péntek

Őszibarackos pite🍑

 Hozzávalók: 10 dkg. margarin, 10 dkg. porcukor, 2 db tojás, 1 dl joghurt, 12 dkg liszt, 1 cs vaníliás cukor, 1/2 cs sütőpor, 1 db citrom reszelt héja, 4-5 db őszibarack
🍑
Elkészítése: a margarint a porcukorral alaposan kikevertem majd a többi hozzávalót  beletéve alaposan összekevertem. Kivajazott lisztezett piteformába öntöttem  és a tetejére  az előzőleg megpucolt felszeletelt barackot pakoltam. Előmelegített sütőben 200 fokon sütöttem 15' majd 180 fokra csökkentve  még 10'. Mikor már kihűlt akkor szórtam meg vaníliás porcukorral.
Megjegyzés:   Mivel nem olyan régen kaptam ezt a pite formát ez 29 cm. ezért tettem most  ebbe, de szerintem ha kisebbe pakoltam volna magasabb lenne, de az íze nagyon finom!  
                             Jó étvágyat kívánok !                                         

9 megjegyzés:

  1. Guszta lett a pite! Szerintem nem baj, hogy nem magasabb, az én pitéim is mindig inkább nagyobb felületen sülnek, így több szelet jön ki belőlük :)

    VálaszTörlés
  2. Én is, én is kérek, imádom a barackot:) Nagyon guszta:)

    VálaszTörlés
  3. Guszta, látom a nagy melegben azért sütöttél! :)

    VálaszTörlés
  4. Gyümölcs és még több gyümölcs, éljen a nyár:) Nagyon guszta és imádom is a gyümölcsös sütiket:)

    VálaszTörlés
  5. Ha magas ha nem,nekem így is tetszik.
    Ki is fogom próbálni hamarosan:))

    VálaszTörlés
  6. Édeskonyha: Köszi! Szerintem is akár tepsiben is süthettem volna!
    Kati: Teszek el kis kóstolót gyere!
    Erika: Köszi! Nem sokáig melegített a sütő és már délután csináltam!
    trollanyu: A nyár valóban ezért nagyon jó a finom gyümölcsökért, bár olyan hamar elfog szaladni! Köszi!
    Jámborné Budai Mónika:Örülök hogy tetszik!
    Lilla: Köszi!

    VálaszTörlés

Üdvözöllek! Örülök hogy meglátogattál:)