Hozzávalók: 2 dl tej, 8 dkg. trappista sajt reszelve, 8 dkg margarin, 16 dkg. liszt, 2 db tojás+1 felverve és annak fele a tésztába a másik fele a tészta kenéséhez.
Elkészítése: A tejet felforraltam a margarinnal hozzákevertem a lisztet, megsóztam. Kicsit még kevergettem a tűzhelyen hogy elváljon az edény falától a tészta. Langyosra hűtöttem belekevertem tojást/ úgy mint a rántottánál/ és a reszelt sajtot és jól összekevertem. Vizes kézzel kis gombocókat formáltam belőle, kivajazott lisztezett tepsibe raktam, tetejét a megmaradt tojással megkentem.
Előmelegített sütőben 200 fokon 25' sütöttem.
Ui: Ebből a mennyiségből 1 tepsivel lett, a hozzávalókat meglehet duplázni!!
Ide vele. :)))))
VálaszTörlésDe szépek lettek, szinte nevetnek :)
VálaszTörlésIgazán pofa recept. Tetszenek ezek a gömböcök.
VálaszTörlésJó kis recept, mi is szoktuk sütni. Szeretem, mert finom és nem kell hozzá elővenni a gyúródeszkát! :D
VálaszTörlésJuj, de megkívántam! Nálunk nagyon meleg van, nincs kedvem bekapcsolni a gázsütőt!...
VálaszTörlésSzépek lettek:)
VálaszTörlésPetra: Ne legyél mohó?:-))
VálaszTörlésKatalin: Köszi!
Édeskonyha: Köszi!
Miner.hu: Nagyon szépen köszönöm! Örülök hogy másnak is tetszik!
hankka: Örülök hogy ismered Te is!Könnyen elkészíthető az való igaz!
Tiffanylda:Itt is meleg van nagyon, de azért erőt vettem magamon mert volt egy kis sajtom megmaradva!:-))
Kati: Köszi!
De jóóó!Ezt nem ismertem,azaz a képviselőfánkot hasonlóan kell készíteni/ ezer éve nem csináltam/.Nekem is ki kell próbálni!Köszi az ötletet.
VálaszTörlésnyanyus: Szívesen remélem fog ízleni, mert nagyon finom!
VálaszTörlésÉn sem ismertem, de jónak tűnik a recept :)
VálaszTörlésMosolygós pogik....jön az ősz, párat bepakolni a szánkba illatos teával öblíteni...kell ennél több?:-)
VálaszTörlésVicuska: Köszi! Nagyon finom!
VálaszTörlésEmőke: Köszi!Ősszel valóban többet eszünk ilyen finomságokat!De azért most is jó volt!