Joghurtos kenyér

Napokban ismét egy finom kenyeret fedeztem fel Mónika blogjában . Mivel még van házi joghurtom is így gondoltam kipróbálom.

                                                                           
Hozzávalók: 40 dkg. liszt, 75 ml joghurt, 1 cs. szárított élesztő, /3 ek. méz helyett/  én  1  ek. cukrot  tettem , 1 tk. só, 1,5 dl langyos víz.

🌻

Elkészítése:  Nagyon egyszerűen a liszt közepébe pakoltam a hozzávalókat és alaposan bedagasztottam . Folpackot beolajoztam és ezzel takartam le a bedagasztott tésztát amit 1 óra hosszáig kelesztettem. Ezután kicsit átgyúrtam  ketté vettem a tészta mennyiséget megformáztam és liszttel beszórt tepsibe pakoltam ahol még 30' pihentettem. (Legközelebb szélesebb tepsibe teszem mert kicsit közelebb kerültek egymáshoz  mire megsültek !) Ezután a tésztát bevagdostam és előmelegített sütőben 200 fokon 25' sütöttem. Mikor kivettem én egy kicsit vízzel megspricceltem!

Jó étvágyat kívánok!

                                                               ********
Köszönöm Évinek hogy rám gondolt és egy receptes újsággal megajándékozott !!!