Oldalak

▼

2013. január 11., péntek

Birsalma tearúd

Mónika  gyűjteményéből most ezt a süteményt választottam kipróbálásra !
                                                                             
Egészen véletlenül választottam most ezt a süteményt és éppen kapóra jött mert kaptam birsalmasajtot és legalább felhasználom egy részét!
Hozzávalók: 3 db tojás, 1 cs. vaníliacukor, 25 dkg. porcukor, 6 dkg. margarin, 15 dkg. apróra vágott birsalmasajt, 1 citrom reszelt héja, 30 dkg. liszt, 1 cs. sütőpor. Tepsi kenéséhez  margarin, liszt. Birsalmasajt  a sütemény tetejére.
Elkészítése: A tojást -vaníliacukrot és porcukrot  1/2 óráig  kevertem, majd  a többi hozzávalóval együtt  összegyúrtam és kinyújtottam. Ujjnyi vastag rudakat vágtam tetején a késhegyét hosszában végig húztam. A birsalmasajtból  metélt vastagságban csíkokat vágtam és a süteményre tettem. Margarinnal kikent és belisztezett tepsibe pakoltam a tésztát, előmelegített sütőben 200 fokon 15' sütöttem. Porcukrot szórtam rá.
Ui: Ami most hozzávalókat leírtam az egész mennyiség, csak a feléből készítettem el.Nagyon finom volt.
(Humorizált a férjuram mikor megkóstolta a süteményt mondta hogy őt is fotózzam le bizonyítékként hogy neki is ízlett! Hát ez nagy szó az biztos hogy ilyen kekszfélét megkóstolja?:-))
Jó étvágyat!
                                                                             
dátum:

7 megjegyzés:

  1. Jámborné Budai Mónika2013. január 11. 11:07

    Nagyon örülök hogy sütöttél, és milyen szépek lettek!

    VálaszTörlés
  2. Chef Viki2013. január 11. 11:24

    Ez eszméletlen jól hangzik!!!

    VálaszTörlés
  3. Márti2013. január 11. 13:10

    Nagyon jó kis keksz!és Te nem használtad ki az adódó alkalmat a férjed fotózásához? :))

    VálaszTörlés
  4. Katalin2013. január 11. 14:07

    Nagyon szépen tálaltad a sütit, biztosan finom volt. Szívesen megkóstolnám, birslekvárt még nem is ettem :)

    VálaszTörlés
  5. HajniZoli2013. január 11. 21:56

    Nagyon jó! Nekem is van birsalma sajtom, ki is fogom próbálni:-)

    VálaszTörlés
  6. trollanyu2013. január 11. 22:22

    Nagyon fnom lehet, ha még a férjednek is ízlett:) Évek óta nem ettem birsalmát, itt nem lehet kapni sajna. Szép hétvégét:)

    VálaszTörlés
  7. Éva2013. január 12. 11:23

    Jámborné Budai Mónika: Nagyon finom volt, köszi a receptet!
    Chef Viki: Köszi!
    Márti: Köszi! Ezt csak poénból mondta nem hiszem hogy komolyan gondolta?:-)
    Katalin: Köszi!Birsalmasajt de nagyon finom!
    HajniZoli:Köszi! Próbáld ki mert finom, fémdobozba tettem másnap még puhább volt. Bár lehet hogy nálatok nem éri meg a másnapot!:-)
    trollanyu: Finom volt, és ez valóban csoda hogy kekszet megkóstoljon.Van egy pár olyan dolog amit ott nem érsz el ugye? Persze gondolom olyan is akad amihez viszont mi nem jutunk hozzá! Köszönöm és viszont kívánok szép hétvégét nektek is!

    VálaszTörlés

Üdvözöllek! Örülök hogy meglátogattál:)