Hozzávalók: 25 dkg. liszt, 12,5 dkg. margarin, 1/2 cs. sütőpor, 1 mk só, 1 pohár kefir/ házilag készített kefirt használtam másfél dl./, 15 dkg. reszelt sajt.
Elkészítése: A liszthez tettem a sót , sütőport elvegyítettem majd összemorzsoltam a margarinnal és végül a kefirt hozzátéve összegyúrtam tésztának. Két részre vettem enyhén lisztes deszkán kerek vékony formára kinyújtottam majd átlósan cikkekre vágtam és megszórtam a sajttal. Egyenként a szélesebb végénél kezdve felgöngyöltem, kiflinek megformáztam és tepsibe pakoltam. A tepsit margarinnal kikentem és megszórtam liszttel. A másik darab tésztát is feldolgoztam, majd előmelegített sütőben 220 fokon sütöttem 20'. Semmivel nem kentem meg.
Ui: Nagyon finom puha. Számomra érdekesnek tűnt a tészta mivel tojást nem tartalmaz. A receptet itt találtam.
Megint finomat sütöttél :)!!
VálaszTörlésNagyon jól hangzik ez a recept is! :o)
VálaszTörlésDe jó:) Ízlene:)
VálaszTörlésHmmm, de fincsi lehet!:)
VálaszTörlésFinomat sütöttél, nagyon szépek lettek a kiflijeid!
VálaszTörlésMaria köszi!
VálaszTörlésTimi köszi nagyon finom puha a kifli!
Kati köszi!
Katalin finom volt köszi!