Egytojásos minitorta rózsával SAD.16.fordulójára

 Süni süti blogtulaja Süni a mostani forduló háziasszonya aki "rózsás kedvében" találta ki a mostani forduló témáját!
                                                                                 

Hozzávaló a tésztához:5 dkg. margarin, 1 ek. méz, 1 db tojás, 1/2 bögre cukor, 1 ek. kakaópor, 1 bögre liszt, 1 tk. sütőpor, pár csepp vanília kivonat, 3/4 bögre tej , 1 tk. szódabikarbóna.Töltelék:szederlekvár, Díszítés: házilag készített fondantból rózsa 

Elkészítése: A margarint és a mézet meglangyosítottam majd a tojást és cukrot hozzátéve jól kikevertem felhabosítottam.  A lisztet, kakaóport és a sütőport összekevertem  és a tojásos masszához tettem majd a tejben elkevert szódabikarbónás keveréket is hozzátéve  az egészet jól kikevertem. A formát/18 cm átm.tortaforma/ margarinnal kikentem és az aljára papírt téve a masszát beleöntöttem . Előmelegített sütőben 200 fokon 35' sütöttem. Mikor kivettem a sütőből a tésztát hagytam a formában még 10' a formából kivéve  a papírt az aljáról lehúztam és hagytam teljesen kihűlni. Ezután kettévágtam megkentem lekvárral  és a tetejét  díszítettem a marcipán rózsákkal. A figurák alá kevés tejszínt elkevertem a lekvárral abba helyeztem a rózsákat.

Ui:   A  tésztáért köszönet Bors &Peppernek  még régebben tőle mentettem le ezt a receptet ! Nagyon finom!