Hozzávalók: gombóchoz: krumpli, liszt, só, mk. zsír,szilvalekvár, dió, kristálycukor
Elkészítése: Megmostam a krumplit és héjával együtt megfőztem, majd megpucoltam és krumplinyomón átnyomtam hagytam teljesen kihűlni. Kevés sót és mk. zsírt tettem hozzá majd annyi lisztet amitől gyúrható tésztává áll össze. Ekkor kinyújtottam felkockáztam a tésztát és szilvalekvárral töltöttem meg majd gombócokat formáltam belőle. Forrásban lévő vízben kifőztem leöblítettem a tésztát majd kevés zsírt forrósítottam és ebbe tettem a gombócokat. Tányérra pakolva darált dió és kristálycukor keverékével szórtam meg.
Megjegyzés: A gombócot a szokásos receptem szerint készítettem , csak a cukros dióval való hömpőrgetés ötletét vettem a műsorból.
Jó étvágyat!
Engem meggyőztél :)
VálaszTörlésHmm, már nagyon régen ettem krumplit, több mint fél éve, de ilyenkor mindig nagy a kísértés :) Lehet egyszer kipróbálom édesburgonyából :) Szuper jól néz ki!
VálaszTörlésJaj, ilyenkor mindig elgyöngülök. Pedig a múlt héten volt nálunk is, igaz az égetett tésztából és mogyoróba forgatva. Az is nagyon ízlett mindenkinek.
VálaszTörlésIsteni finom lehet, amiben dió van, lekvár, csak jó lehet...majd ha lesz pucolt dióm, kipróbálom. Most megyek nutellás kalácsot csinálni.:-)
VálaszTörlésEz nagyon finom lehet :)
VálaszTörlésKészítettem már ilyet, nem tudtam, hogy milotai recept:) A túrógombócot is szoktam dióba forgatni, az is finom. Holnap szilvás gombócot főzök én is:)
VálaszTörlésIsmét egy megyémbeli recept! :))) Fincsi lehet a diós morzsába forgatva is! :)
VálaszTörlésJó ötlet:)
VálaszTörlésMár én is rég tervezem, hogy a gombócot dióba forgatom, szerintem is nagyon finom lehet! :)
VálaszTörlésAzt hiszem, ezt mi is megengedhetjük magunknak, minimális változtatással! Már csorog a nyálam!:) Édesek az unokák, köszi, hogy feltettél új képeket!:) (Most vettem csak észre.., ritkán jövök.)
VálaszTörlésFantasztikus ötlet és biztos nagyon finom a végeredmény! :)
VálaszTörlésA szilva és a dió jó páros, kipróbálós:-)
VálaszTörlésVicuska örülök hogy meggyőztelek:)
VálaszTörlésLilla Seffer nagyon nehezen tudnám elképzelni hogy krumplit ne egyek, nagyon szeretem. Próbáld ki ami neked jobb, köszi.
gionetta amit készítettél olyat pedig én is szívesen megkóstolnék!
Anikó finom volt, de a kalácsod is biztos nagyon jó lesz.
Katalin köszi finom volt.
trollanyu biztos más is készíti így, de ez most ebben a műsorban szerepelt. A szilvásgombócot is imádom!
Hankka örülök hogy megint környéketekről választottam. Nagyon finom!
Kati köszi!
Okki akkor megtudod majd milyen finom:)
Tiffanylda kényeztessétek néha magatokat, egészségetekre. Köszönöm!
Csigabige próbáld ki megéri!
HajniZoli örülök hogy tetszik, egészségetekre!