Oldalak

2014. január 21., kedd

Zöldfűszeres sajtos focaccia

                                                                                    
Hozzávalók:  1 dkg. élesztő, 1,3 dl langyos víz, 20 dkg. liszt, 1 mk. só, 1,5 dkg. margarin, 2 ek. olaj,+ kevés olaj tepsi és tészta kenéséhez,  1 -1 tk. oregánó  és kakukkfű,  8 dkg. reszelt sajt. 
🍂🍂
Elkészítése:  A vízbe morzsoltam az élesztőt majd a többi hozzávalóval együtt  a tésztát bedagasztottam./margarint langyosan tettem a liszthez/ Letakarva pihentettem 1 órát. Ezután átgyúrtam a tésztát majd kinyújtottam  /szögletesre / négyfelé vágtam megkentem olajjal és megszórtam az összekevert fűszerrel. Tetejére szórtam a sajtot, olajjal kikent tepsibe pakoltam  amit  egyből sütőbe tettem.  200 fokon sütöttem 25 ' / nem szükséges a sütőt előmelegíteni!/ Nagyon finom volt! / Csípős szósszal ettem!/ 
Jó étvágyat kívánok !
Ui: Már többször írtam hogy nem szeretem, de mégis hatással vannak rám a reklámok, ezt is egy reklám újságban láttam majd nézelődtem az  indulópontot innen vettem, aztán átformáltam  takarékos konyhámra!

10 megjegyzés:

  1. De jóóó! Ezt biztosan imádná az egész család, mert nagy pizzaimádók vagyunk és ezt valami hasonlónak érzem. Jól gondolom? Nagyon guszta!

    VálaszTörlés
  2. Paradicsomosat már én is készítettem, ez is nagyon jónak tűnik:)

    VálaszTörlés
  3. Én is szoktam focacciat készíteni (hasonlóan), nagyon szeretem.

    VálaszTörlés
  4. Amikor először készítettem kakukkfüveset, valahogy semmi jót nem vártam, pedig milyen finom lett. Ez a sajttal kicsit megbolondított kész merénylet lehet, ahogy illatozik... :-)

    VálaszTörlés
  5. Még soha nem készítettem focacciat, pedig igen finomnak látszik, különösen így sajtosan. :)

    VálaszTörlés
  6. teller-cake akkor próbáld ki mert nagyon finom.Hasonló a pizzához az íze szerintem az oregánó miatt.
    Kati biztos finom volt paradicsommal is!
    Marti Martinelli örülök hogy kedveled!
    Bridge nagyon finom csak ajánlani tudom hogy próbáld ki!
    Okki nagyon finom annyira jó puha a tésztája és laktató mert ezt a szeletet tudtam egyszerre megenni és telítve éreztem magamat!

    VálaszTörlés
  7. Focaccia azaz fakacsa;-)))
    Egyszer az egyik osztálytalálkozón ettem ilyet, isteni!!!

    VálaszTörlés
  8. Emőke akkor éppen itt az ideje hogy ismét egyél:)

    VálaszTörlés
  9. Évike, most nézem micsida klassz pöttyes tányérod van! Húúú!

    VálaszTörlés
  10. Emőke örülök hogy tetszik, én is nagyon szeretem.Mint általában mindent ami pöttyös!

    VálaszTörlés

Üdvözöllek! Örülök hogy meglátogattál:)