Oldalak

2014. február 17., hétfő

Brokkolis sajtos tészta

                                                                                   

Hozzávalók: tészta, brokkoli, szalonna, fokhagyma,őrölt bors, bazsalikom, oregánó, csípős paprika, tejföl, sajt.
Elkészítése: Brokkolit  10' -ig 1 ek.  ételízesítővel   előfőztem.   A szalonnát  apró kockákra  vágtam amit kisütöttem  majd lereszelt fokhagymát,bazsalikomot, oregánót, sót  és kevés borsot szórtam rá. A leszűrt brokkolit is hozzátettem amire  1/2 dl vizet  öntöttem,  rászórtam 1 tk. lisztet és  3 ek. tejfölt rátéve  hagytam kevés ideig főni.Mikor elkészült krumplinyomóval kicsit áttörtem. Tésztát szokásos módon kifőztem és a szószba öntöttem amivel összekevertem.Tálalásnál szórtam rá sajtot! Nagyon finom !
Ui: Hozzávalóknál mennyiséget nem írtam ki-ki ízlésének megfelelően fűszerezze és annyiból készítse ami  elég a családjának!
Jó étvágyat!

6 megjegyzés:

  1. Egyszerű és nagyszerű kategória :-) Szeretjük az ilyen tésztákat! A pöttyös tányérodat imádom :-)

    VálaszTörlés
  2. Ötletes és különleges,tetszik!

    VálaszTörlés
  3. Olyan finom lehet! Muszáj lesz kipróbálni:-)

    VálaszTörlés
  4. Nagy kedvenc! :) A tányéroddal együtt:)))

    VálaszTörlés
  5. Nelli örülök hogy nektek is kedvenc!
    Csigabige egészségedre!
    Márti köszi!
    Gerdi szerintem is , egészségetekre!
    Tiffanylda örülök, de tányéromat nem adom:-))

    VálaszTörlés

Üdvözöllek! Örülök hogy meglátogattál:)