Diós lapok

                                                                            

Hozzávalók:/fél adag amit leírok/ Tészta:7,5 dkg liszt, 7,5 dkg búzadara, 1/2 mk. sütőpor, 3 dkg. porcukor, 7,5 dkg. margarin, 2 ek tej, csipet só.Töltelék: 3-4 dkg. darált dió, 1,5 dkg. cukor, 1/2 mk. fahéj, 1 ek tej.
Elkészítése: Tészta hozzávalóit összegyúrtam és 1/2 órára hűtőbe tettem. Összekevertem a tölteléket. A tésztából diónyi nagyságú  darabokat téptem és gombócokat formáltam tenyeremmel majd ellapítottam és közepébe tettem a töltelékből. A tészta széleit ráhajtottam és ismét gombócokká formáltam majd szétlapítottam és így tettem a tepsibe. Mikor az egésszel elkészültem  pohár aljával kicsit megnyomtam a tetejét. Forró sütőbe tettem majd mérsékelten a hőfokot és halványra sütöttem / 200 fokon sütöttem 15'/