Oldalak

2014. november 24., hétfő

Csokis torta


Ma van férjuram születésnapja  és mivel nagyon  szereti a csokoládét ezért  lett ilyen a tortája !
                                                                               

Hozzávalók: (18 cm.formához):Tészta: 3 tojásos piskóta,  Krémhez:1 cs csokoládépuding, 3 dl tej, 20 dkg vaj, 15 dkg porcukor, 5 dkg. étcsokoládés. Díszítéshez: 5 dkg. fehér csokoládé, egyéb zselés csoki, marcipán .
Elkészítése: A kihűlt tortát kétfelé vágtam. 3 dl tejjel elkészítettem a pudingot még meleg volt mikor az étcsokoládét beletördeltem kevés reszelt narancshéjat is tettem bele és addig kevertem még a csokoládé elolvadt. A porcukrot a margarinnal kikevertem majd hozzá tettem a kihűlt pudingot amivel még habosítottam. A kettévágott piskótát ezzel a krémmel kentem meg majd külsőleg is bevontam vele. A  fehér csokoládét kevés olajjal gőz fölött megolvasztottam és a torta tetejére simítottam. Férjuram kedvenc zselés csokiját kettévágtam (csak utólag bántam meg hogy miért nem a vágott végét tettem középre?)amit a fehér csokoládéra pakoltam Torta külső  részére marcipánból kiszúrt figurákat pakoltam majd a maradék krémbe tettem még kakaóport összekevertem és nyomócsőbe tettem  úgy díszítettem.
Ui: Természetesen mindezt még készítettem néha-néha férjuram is meglátta   azt mondja "  nagyon szép és köszönöm, de ki fogja mindezt megenni?" Szereti a csokoládét de általában 2 szeletnél többet nem tud megenni. Mondtam neki" ami marad  megy a mélyhűtőbe, hétvégén jönnek a gyerekek és majd elfogy"  Mikor az én szülinapom volt akkor is maradt amit megkóstoltak és még hoztak is nekem egy nagyon szép tortát!

9 megjegyzés:

  1. Tudja a Férjed mi a finom, a csoki a legjobb. ;) Isten éltesse sokáig, sok boldogságot erőben, egészségeben! :)
    Finom és mutatós tortát készítettél.

    VálaszTörlés
  2. Boldog születésnapot, jó egészséget kívánok a férjuradnak, hogy még sokáig ünnepelhessétek együtt.

    VálaszTörlés
  3. Okki nagyon szépen köszönöm !
    Lívia nagyon szépen köszönjük!

    VálaszTörlés
  4. Boldog szülinapot kívánok a párodnak!

    VálaszTörlés
  5. Nagyon boldog szülinapot kívánok! Igazán szép lett a torta!

    VálaszTörlés
  6. Nagyon boldog születésnapot kívánok a férjednek! Nagyon szép tortát készítettél neki! :)

    VálaszTörlés
  7. Boldog szülinapot a férjuradnak. A torta nagyon jól néz ki, biztosan nagyon finom is. :))

    VálaszTörlés
  8. Boldog szülinapot az ünnepeltnek, Isten éltesse erőben, egészségben! :) Szép és finom tortát sütöttél! :)

    VálaszTörlés
  9. Kissé megkésve kívánok sok boldog születésnapot a férjednek!
    Nagyon szép tortát kapott, ami biztos finom volt.

    VálaszTörlés

Üdvözöllek! Örülök hogy meglátogattál:)