Gesztenyés-meggyes torta ! Születésnapomra!

Bizony, bizony 1 évvel öregebb lettem! Na de sebaj, azt szokták mondani mindenki annyi éves ahány évesnek érzi magát:-))  Van úgy hogy szinte csodálkozom hogy jé már ennyi vagyok? Van viszont olyan is mikor  érzem hogy  már ennyi éves  vagyok! Szerintem ezzel mindenki így van, csak maradjon minden így ahogy van  bár ez nem mindig függ tőlünk !
Mai  napon kényeztetni  szerettem volna magamat és velem ünneplő férjuramat ezért készítettem ezt a tortát! Ebben a tortában minden kedvencem  benne van!! Na jó, van még egy pár alapanyag amit szeretek:-))
A családdal  hétvégén ünneplünk majd:)
                                                                         

Hozzávalók: /18 cm formához/3 tojásos piskóta, 1 cs gesztenye, 20dkg. vaj, 12 dkg. porcukor, pici rumaroma,  házi amaréna meggy/ befőtt is jó hozzá/ 1 ek étkezési keményítő, 1,5 dl habtejszín, fahéj.
Elkészítése: Piskótát mikor kihűlt kettévágtam. A porcukrot és a vajat kikevertem  majd hozzátettem az összetört gesztenyemasszát és rumaromát amivel még tovább habosítottam. Az amaréna meggyet leszűrtem és feltettem  egészen kevés lével a tűzhelyre   kb. 1/2 dl meggylével elkevertem az étkezési keményítőt és besűrítettem a meggyet vele. Hagytam teljesen kihűlni. A tejszínt felvertem kemény habnak. A piskóta alsó lapját megkentem a gesztenyekrémmel arra kanalaztam tejszínt  amire pakoltam a meggyet és végül a piskóta másik lapját. Külső részét a tortának  gesztenyekrémmel kentem be. Díszítésnek  oldalára csokifigurákat tettem a tetejére /most kaptam meg a Ráma vonalkóddal nyert legújabb könyvét abban volt cukorszóró forma/ ezt a formát tettem és fahéjjal szórtam le. Körben  pedig tejszínt és meggyet  pakoltam.
Gesztenye-meggy-fahéj hozzá egy kis tejszín nagyon-nagyon finom!