Oldalak

▼

2015. március 25., szerda

Fűszeres ropi házilag

Mikor először egyik blogról kipróbáltam ezt a receptet nagyon ízlett. Aztán  elkészítettem kakukkfű ízesítéssel ami szintén finom lett. Most egy másik változatot készítettem : oregáno és őrölt bors  ízesítéssel!
                                                                                  
Hozzávalók:
15 dkg. liszt
6 dkg.olvasztott  kacsazsír/ sertés zsírból is készítettem már/
7,5 dkg tejföl
só
1 mk oregáno
1/2 mk őrölt bors
*
Elkészítése:Megolvasztottam a zsírt kicsit hagytam hűlni , majd a többi hozzávalóval együtt összegyúrtam.1,5 órára hűtőbe tettem, majd kinyújtottam 1/2 cm vastagra és késsel vékony csíkokat vágtam belőle amit kicsit megtekertem . Sütőpapírral bélelt tepsibe pakoltam előmelegített sütőben 200 fokon 20' sütöttem. Ez is nagyon finom !
Jó étvágyat!

dátum:

3 megjegyzés:

  1. undercover2015. március 25. 14:57

    Kedves Éva!
    Se sütőpor, se élesztő,se szódabikarbóna nem kell bele?
    Köszi

    VálaszTörlés
  2. Éva2015. március 25. 19:11

    Kedves undercover!
    Ehhez a recepthez semmi ilyenre amit felsoroltál nincs szükség!Próbaként ennyi mennyiségből készítsed, majd meglátod hogy ismétlés lesz belőle:-)) Egészségetekre!

    VálaszTörlés
  3. undercover2015. március 26. 9:11

    Köszönöm, Éva. Ismerve a receptjeidet, én inkább dupla (vagy tripla) adagot készítek rögtön elsőre!

    VálaszTörlés

Üdvözöllek! Örülök hogy meglátogattál:)