Fűszeres sült cukkini

                                                                          

Hozzávalók:

2  kisebb cukkini

fűszerek:só, őrölt bors,

bazsalikom

kakukkfű

oregánó

majoránna

rozmaring

kevés olaj a sütéshez

*

Elkészítése: Jó  gyenge cukkinit sikerült vennem. Megmostam  két végét kicsit levágtam majd felkarikáztam  1/2 cm vastagra tálcára pakoltam. Kevés só és bors keverékével megszórtam,  ezután a többi fűszereket összekevertem és  ezzel is a  beszórtam   mindkét oldalát. Kevés olajat forrósítottam  és kisütöttem  a cukkini karikákat. Krumplipürét  készítettem  hozzá .
Nagyon finom volt jó hideg uborkasalátával!

Jó étvágyat kívánok !