Mézes puszi

Ismét egy olyan receptet vettem elő ami rég papírra van jegyezve (volt kolléganőmtől származik ) próbasütést most követtem el:-))😉( Mondhatnám azt is hogy hangolódok az ünnepekre?)

Hozzávalók: 30 dkg liszt, 3,5 evőkanál olvasztott méz, 12,5 dkg kristálycukor, fél citrom reszelt héja, 2 egész tojás, 1 kávéskanál szódabikarbóna, fél kávéskanál őrölt fahéj./27 db lett/

🍂

Elkészítése: A hozzávalókat jól  összegyúrtam /pihentetni nem kell a tésztát/ és  enyhén lisztes gyúrótáblán ujjnyi vastagra kinyújtottam majd kiszaggattam . Sütőpapírral bélelt tepsibe pakoltam egymástól kicsit távolabb és 200 C fokon 20'  sütöttem. Pár darabnak a tetejét 1 evőkanál citromlé+ sz.sz.mennyiségű szitált porcukor keverékével megkentem és színes szórócukorral  szórtam be.😋

Jó étvágyat!