Oldalak

2019. november 14., csütörtök

Gyors kókuszos csiga kelesztés nélkül

Hozzávalók: tészta: 35 dkg liszt, fél csomag sütőpor, 25 dkg tejföl, 10 dkg cukor, 5 evőkanál olaj, csipet só, 1 mk vanília kivonat, töltelék: 2 tojásfehérje, 10 dkg kókuszreszelék, 3 evőkanál porcukor, 2 cs vaníliacukor.
🐌
Elkészítése: Tésztához a cukrot az olajjal csipet sóval és a tejföllel elkevertem majd hozzátettem a sütőporral összevegyített lisztet és összegyúrtam a tésztát. Gyúrótáblán fél cm vastag téglalapra nyújtottam és megkentem az előzőleg kikevert töltelékkel:tojásfehérjét felvertem közben tettem apránként hozzá a kétféle cukrot  végül belekevertem a kókuszreszeléket is . Egyenletesen elkentem a tésztán és szorosan feltekertem 1,5-2 cm vastagra feldaraboltam és sütőpapírral bélelt tepsibe raktam kicsit távolabb egymástól tetejére kevés kókuszreszeléket szórtam. Előmelegített sütőben 180 C fokon 25' sütöttem😋  
Jó étvágyat!
📌A forrás megjegyzi hogy akár fahéjas, diós, kakaós vagy éppen túrós tölteléket is tehetünk ebbe  a tésztába !
forrás:innen

4 megjegyzés:

  1. Nagyon finom lehet, és gondolom gyorsan el készült!

    VálaszTörlés
  2. Katalin hamar elkészül és finom köszi!

    VálaszTörlés
  3. Én még eddig mindig csak kelt tésztából készítettem a csigákat. Ideje lesz ezt is kipróbálni

    VálaszTörlés
  4. Lea kelt tésztából és leveles tésztából készítettem eddig én is de jó hogy rátaláltam erre megér egy próbát, váljon egészségetekre!

    VálaszTörlés

Üdvözöllek! Örülök hogy meglátogattál:)