Elkészítése: 1 púpozott evőkanál barna cukrot karamellizáltam, levettem a tűzhelyről és kb. fél dl gyenge kávét öntöttem hozzá csipet sót, 1 tk. vanília kivonatot és 1 csepp mandula kivonatot. Kis befőttes üvegbe tettem a 1 dl mézet és hozzá öntöttem az előzőleg összeállított keveréket közben kevertem és kóstolgattam hogy milyen?😋
📌 (Ahol találtam ezt a receptet ott mandula kivonatot nem tettek bele de megjegyezte " már háromszor készítették el és nagyon ízlik nekik bár egy kis dió íz hiányzik" gondoltam a mandula íz sem rontja el!)
És milyennek találtad az ízét, hasonlít a juharsziruphoz?
VálaszTörlésSoha nem hallottam még ilyen másolatról, bár nem is izgatott a juharszirup használata.
Azt olvastam, élettani szempontból nem jobb a méznél, tehát mondhatni egyenértékűnek.
Az biztos, hogy a mézet sokféleképpen ízesítik itthon is. Egyszer kaptam német mézet, ami különleges elkészítéssel valami nagyon finom krémes állagú illatos méz volt.
Mivel a cukorfogyasztást is hanyagolom, ezért a méz az édesítőszerem, majd gyártok ilyen különlegességet, mint írtál, köszi! :)
Nagyszerű változat, köszönjük, hogy közkinccsé tetted a tapasztalatokat vele. :-)
VálaszTörlésKincse megmondom őszintén én még a juharszirupot nem kóstoltam, nekem ez ízlik kellemes az aromája. Egy keksz receptbe készítettem rövidesen elkészítem majd a kekszet is. Amit olvasgattam a juharszirupról annyiban más mint a méz hogy kevesebb a kalória tartalma.
VálaszTörlésteller-cake örülök hogy így gondolod:)
Ez jól hangzik. 😉 Köszönöm, hogy megosztottad. Milyen kekszbe használod fel?
VálaszTörlésSzera köszi, gyömbéres kekszhez készítettem:)
VálaszTörlésBiztos hasonló, mint az eredeti, de SZERINTEM egyik sem ér annyit, hogy időt pazaroljunk rá. Én használtam már juharszirupot, de nem vezettem be, nagyon drága és annyival nem jobb és szerintem nem is egészségesebb, mint a méz. Maradok az utóbbinál. Remélem, nem bántottalak meg, nagyon is "díjazom" a kísérleteidet, Éva, ez csak egy vélemény!:)
VálaszTörlésTiffanylda most tettem egy próbát kekszhez volt írva juharszirup ezért próbáltam ki de lehet ha sikerül a keksz, legközelebb csak mézet teszek én is bele.Nem tartott sokáig a próba elkészítése:-))
VálaszTörlésJó, hogy ilyen kreatív és bevállalós vagy, Éva!;) Én egyre kevésbé... valószínű korral jár.
VálaszTörlésTiffanylda szeretek kipróbálni olyan dolgokat ami házilag is elkészíthető és mivel már a kekszet is elkészítettem mondhatom megérte mert nagyon finom lett!
VálaszTörlés