Oldalak

2021. március 23., kedd

Citromos- kakaós linzer ...

 ...most húsvéti köntösben, előzőleg már karácsonyi változatát  elkészítettem😊


Hozzávalók: 15 dkg vaj/margarin, 25 dkg finomliszt, fél mokkáskanál sütőpor, 10 dkg porcukor, 1 tojássárgája, 1 ek. kakaópor, fél citrom reszelt héja.

🐇

Elkészítése: A hozzávalókat a kakaópor és a citromhéj kivételével összegyúrtam majd ketté vettem a mennyiséget. A tészta egyik felébe a kakaóport gyúrtam bele a másik felébe a citrom reszelt héját. Mindkét tésztát fóliába tettem és fél órára hűtőben pihentettem. Az idő letelte után egyesével a tészta darabokat kinyújtottam  3-4 mm vastagra,  először kerek formával kiszaggattam majd a közepét egy kisebb formával jelen esetben nyuszi formával kiszaggattam. Ezután "játszottam" vele  világosba sötétet , sötétbe világos formákat tettem .Sütőpapírral bélelt tepsibe raktam és  előmelegített  sütőben 180 C fokon 10'-ig sütöttem. Finom roppanós  kekszek lettek!

Jó készülődést !

7 megjegyzés:

  1. Jó kis dobozolós, amit átváltoztattál húsvétira! Kár, hogy nincs nyuszi formám!:( De talán a "szomszédnak" van!;)Köszi!

    VálaszTörlés
  2. Tiffanylda ezt is olyan próbaként csináltam. Ha van más húsvétra jellemző formád próbáld ki azzal, azért tegyél egy próbát a szomszédban:-)) Sok sikert váljon egészségetekre!

    VálaszTörlés
  3. De szép kekszek! :-) Kis helyesek...

    VálaszTörlés
  4. Köszönöm Katalin !
    Köszönöm Gerdi!

    VálaszTörlés
  5. Szép mutatósak ezek a kekszek, és biztos, hogy finomak is. :)

    VálaszTörlés
  6. Okki köszönöm, finom keksz:)

    VálaszTörlés

Üdvözöllek! Örülök hogy meglátogattál:)