Ezt a süteményt amit itt találtam előbb kiválasztottam a receptjét és csak ezután leltároztam hogy miből mennyi is van itthon ezért kicsit módosítottam rajta 😊
Hozzávalók: 10 dkg margarin, fél tk. só, 1 mokkáskanál fűszerpaprika, 3 evőkanál tejföl, 1 db tojássárgája, 12 dkg reszelt sajt, 20 dkg liszt, fél teáskanál sütőpor, kenéshez, szóráshoz: 1 tojássárgája 1 evőkanál tejföllel elkeverve , köménymag
🍂
Elkészítése: Margarint feldaraboltam a sóval, paprikával, tejföllel jól kikevertem és hozzátettem a reszelt sajtot is amivel szintén összekevertem. Lisztet a sütőporral összekevertem majd a margarinos résszel összegyúrtam sima tésztának. Alufóliába tettem és 1 órát hűtőben pihentettem. Enyhén lisztes gyúrótáblán kinyújtottam 4-5 mm vastagra derelyevágóval vékony rudakat vágtam belőle amiket sütőpapírral bélelt tepsibe pakoltam. Tetejét megkentem a tejfölös tojással és beszórtam köménymaggal. Előmelegített sütőben 200 C fokon 15' sütöttem😋
Jó étvágyat kívánok!
Finom ropogtatni valót sütöttél, nagyon guszta, szép fényes rudak lettek! Most szívesen beleharapnék az egyikbe 😁.
VálaszTörlésA túrós sütit biztosan kipróbálom. Nem baj, hogy itt írom meg, végül is milyen sütit "sütöttem", amikor segítséget kértem?
VálaszTörlésHa gond jelezz és eltávolítom.
Meggyes kekszes sütés nélkül
70 dkg meggy / de más gyümölccsel is lehet, mirelit, friss mindegy /,18 dkg cukor,4 csomag vaniliás cukor,2 mokkás kanál fahéj,18 dkg búzadara,1 liter víz, háztartási keksz,tetejére csokimáz.
Az ízesítőkkel megfőzöm a meggyet az 1 l vízben, belekeverem a darát és sűrűre főzöm / a tejbegríznél sűrűbb legyen.
Tepsit, vagy jénait kibélelek folpackkal, belerakom sorba a kekszet, rá forrón a kapott masszát, majd ismét keksz. Addig folytatom, amíg elfogynak a hozzávalók, a tetejére keksz kerüljön. Hagyom kihűlni, majd ráteszem a csokimázat.
Mi nagyon szeretjük, édes-savanykás együtt nagyon finom :)
Katalin köszi valóban finom ropogós volt!
VálaszTörlésFáni örülök hogy megírtad finom lehet ez a sütemény szeretem az ilyen sütés nélküli recepteket. Egyszer majd elkészítem:) Túrós sütihez sok sikert váljon egészségetekre!
Nálunk a tiédhez hasonló "sós-stangli"-nak becézett süti a kedvenc, azt hiszem ezt sütöttem életemben legtöbbször..... A testvéremnek karácsonyra, ünnepre, de máskor is gyakran készítek ilyent és én is jobban szeretem, mint a "bóti, nemtudomhogykészült" sós kekszeket..
VálaszTörlésaranyos fodorka nagyon ritkán adok pénzt bolti sós sütire esetleg az unokáknak néha ropit veszek.
VálaszTörlés