Oldalak

2023. július 17., hétfő

Pogácsa élesztő nélkül

Szeretem a pogácsát teához  lehet az  bármilyen  fajta is, de azért mostanában ha lehet kerülöm az élesztős süteményeket pedig nagyon szeretem azokat is. Ezt a receptet itt találtam   egészen keveset változtattam rajta úgy írom le.


Hozzávalók:10 dkg reszelt sajt, 30 dkg liszt, 15 dkg margarin, 1 teáskanál sütőpor, 1 teáskanál só, 4 evőkanál tejföl, tetejére: felvert tojás , reszelt sajt  és szezámmag, tepsit margarinnal kenni és liszttel szórni.

🌻

Elkészítése: A lisztet a margarinnal összemorzsoltam ezután tettem hozzá a többi hozzávalókat és sima tésztának összegyúrtam . Enyhén lisztes gyúrótáblán ujjnyi vastagra nyújtottam és  kiszaggattam. Az előkészített tepsibe pakoltam egymástól kicsit távolabb lekentem tojással és beszórtam a sajt és szezámmag keverékével. Előmelegített sütőben 180 C fokon 25' sütöttem.😋

Jó étvágyat kívánok !

4 megjegyzés:

  1. Nagyon guszták, egy pohár jeges teához most én is elfogadnék egy-kettőt belőle 😊.

    VálaszTörlés
  2. Katalin köszi, szívesen megkínáltalak volna😊

    VálaszTörlés
  3. Még soha sem készítettem sütőporos pogácsát. Mi a különbség? Ez szárazabb?

    VálaszTörlés
  4. Ani egyáltalán nem száraz, de a gyomornak könnyebb mint az élesztős. Ez legalábbis nálam így van de a gyerekek is szeretik.

    VálaszTörlés

Üdvözöllek! Örülök hogy meglátogattál:)