Örültem mert egy olyan darab sütőtököt hozott nekem a vejem ami igazán kedvemre való volt. Feldaraboltam és megsütöttem a felét ami parázs volt én ezt szeretem, de a mennyiség még így kifogott rajtam/pedig még a szomszédasszonyom is kapott belőle. Ezért az itt talált recept alapján készítettem ezt a muffint. (Sajnáltam volna ha tönkremegy így süteményként viszont letudom fagyasztani 😊
Hozzávalók: 25 dkg sütőtök, 15 dkg liszt, 15 dkg barna cukor, 8 cl olívaolaj, 2 db tojás, 1 cs. sütőpor, 1 kk. őrölt fahéj, 1 csipet só.
🍂
Elkészítése: A sütőtököt pépesítettem villával hozzátettem a tojást és az olajat elkevertem . A többi hozzávalókat külön tálba összepakoltam elkevertem végül a sütőtökös keverékkel simára kevertem. A muffin formákba kanalaztam a masszából 2 evőkanálnyi massza jutott minden formába./ 12 darab/ Előmelegített sütőben 200 C fokon 20' sütöttem😋
Jó étvágyat kívánok !
Finomat sütöttél, én is szoktam sütőtökös sütit, muffint sütni. És az sem egy utolsó szempont, hogy ami nem fogy hamar, azt le lehet fagyasztani.
VálaszTörlésÉn meg még sosem hallottam, hogy sütőtökből lehet sütit csinálni- de hát nem lehet rossz. Ami a lefagyasztást illeti, az egy személyes háztartás legfontosabb bútora a fagyasztó.Mert egy személyre sütni-főzni szinte lehetetlen...
VálaszTörlésFinom lehet. Imádom a sütőtököt, és próbálgatok különféle recepteket elkészíteni belőle. Ezt is kifogom próbálni. Köszönöm, hogy közzétetted.
VálaszTörlésKatalin köszi , bár én ilyen muffint most sütöttem először de nagyon ízlett. Sütőtököt ha parázs nagyon szeretem de ez most kicsit sok lett volna megennem így lett a sütemény.
VálaszTörlésaranyos fodorka nagyon finom süteménybe is egyszer próbáld ki, sokszor áldom én is az eszét annak aki feltalálta a hűtőt különösen bérházba elengedhetetlen.( Gyerekkoromban mert már 7 éves koromtól szemüveges vagyok akkor azt az embert dicsértem aki a szemüveget találta fel)
Ibcsi örülök hogy tetszik, sok sikert és váljon egészségedre!
Nagyon finomat sütöttél! :)
VálaszTörlésVanilin köszönöm !
VálaszTörlés