Hozzávalók: 25 dkg leveles tészta, 8-10 dkg trappista sajt, 1 tojás sárgája a tészta kenéséhez.
🌺
Elkészítése: A tésztát szoba hőmérsékletű állapotában nyújtottam aránylag vékonyra. Ezután feldaraboltam háromszögletű darabokra és a sajt egy részét (amit vékony csíkokra vágtam előzőleg )ebből egy darabot tettem a szélesebb részére majd feltekertem a tésztát és sütőpapírral bélelt tepsibe raktam. Tojás sárgájával lekentem és a sajt többi részét amit lereszeltem ebből tettem a tekercsek tetejére. Előmelegített sütőben 200 C fokon 20' sütöttem😋 / ebből a mennyiségből 10 db lett/
Jó étvágyat kívánok !
De guszták lettek, ezt mi is nagyon szeretnénk! Lehet hogy kipróbálom majd, mert eddig sajtosat csak stangli formájában sütöttem.
VálaszTörlésNagyon guszta, és finom tekercset sütöttél. A bolti leveles tésztának nincs is párja, mi is szeretjük.
VálaszTörlésPraktikus, gyorsan sokféle készíthető ebből a tésztából, nekem is van itthon.
VálaszTörlésKatalin köszönöm, nálam hogy ilyen hol stangli de az íze mindig finom !
VálaszTörlésGizi köszönöm, nagyon szeretem én is.
aranyos fodorka ha sikerül a boltunkban venni igyekszem beraktározni 😊
Nagyon jól néznek ki.
VálaszTörlésAni köszönöm!
VálaszTörlés