A napokban láttam Okki kekszét ami nagyon megtetszett, bár az unokák már nem olyan kicsik de gondolom csak lesz aki szívesen elfogyasztja majd 🎅 Nekem nagyon ízlik !
Hozzávalók fél adaghoz: 10 dkg margarin, 4 dkg porcukor, 1/2 cs. vaníliás cukor, 1 tojás sárgájának a fele, csipet só. 16 dkg liszt, 1 teáskanál kakaópor. / 25 db lett belőle/
Elkészítése: A puha margarint porcukorral kikevertem ezután hozzátettem a többi hozzávalót is a kakaópor kivételétel és összegyúrtam a tésztát. Két részre osztottam az egyikbe beledolgoztam a kakaót, mindkét tésztát fóliába téve hűtőbe tettem 1 órára. Az idő letelte után a tésztából mogyorónyi golyókat formáltam mindkét tésztából majd ezekből hengert sodortam. Végül két színt össze tekertem aminek az egyik végét összecsíptem a másik végét pedig behajtottam. Sütőpapírral bélelt tepsibe pakoltam és előmelegített sütőben 180 C fokon 15 ' sütöttem. Tepsiben hagytam hűlni csak ezután tettem dobozba.
Sok sikert és váljon egészségedre!
Nagyon ötletes, jópofa keksz, már Okkinál is megcsodáltam.
VálaszTörlésA tied is nagyon szépre sikerült, biztos lesz majd kereslet iránta 😁....
Köszi Kati remélem hogy elfogy majd a többi édesség mellett.
TörlésNagyon finom lehet, és ünnephez illő..... gondolom az unokáid szívesen elfogyasztják majd.
VálaszTörlésKöszi Éva finom egyszerű bár kicsit babrás az elkészítése de gondolom ízlik majd.
TörlésNagyon formás lett nálad is, én is szemezek vele. ;-)
VálaszTörlésZsuzsa köszi, neked van segítséged a lányok biztos besegítenek majd a készítésében is !
Törlés