Oldalak

2025. szeptember 21., vasárnap

Zsúrpogácsa

Van már blogomban ez a fajta pogácsa de ahány szakácskönyv  annyiféle recept  de  miért is ne próbáltam volna most ezt is elkészíteni kis adagból? Könnyen hamar elkészíthető   és finom😋


Hozzávalók: 25 dkg finomliszt, 10 dkg langyos sertészsír, 1 teáskanál só, 1 db tojás aminek  a felét tettem a tésztába a másik felével kentem a tésztát,  1 teáskanál sütőpor, 2 dl tejföl.

🌻

Elkészítése: A felsorolt hozzávalókból sima tésztát gyúrtam. Ujjnyi vastagra kinyújtottam  és kiszaggattam. Sütőpapírral bélelt tepsibe raktam  tetejét tojással lekentem / kevés  lereszelt sajtot szórtam a tetejére ami éppen volt itthon/. Előmelegített sütőben  közepes hőfokon készre sütöttem.

Jó étvágyat kívánok !

8 megjegyzés:

  1. Finom, könnyű pogácsát sütöttél, és gondolom gyorsan el is készült. Nagyon guszták lettek!

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Köszi Kati finom és valóban hamar elkészíthető. Ebből a kis mennyiségből igaz elég kicsi kiszúróval csináltam de 38 db lett.

      Törlés
  2. Egy személyes háztartásba való ! Én is mentettem....Biztos, hogy ki fogom próbálni.

    VálaszTörlés
  3. Hú de jól néz ki, egész megkívántam! Előjegyzem magamnak valamikorra!

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Anette kincsei örülök hogy tetszik, sok sikert a sütéshez és váljon egészségedre!

      Törlés
  4. Nagyon finom pogácsát sütöttél!! Én egyszer kacsazsírral sütöttem meg, de az már régebben volt.

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Gizi köszönöm, a kacsazsírral is finom lehetett .

      Törlés

Üdvözöllek! Örülök hogy meglátogattál:)