Oldalak

2025. október 26., vasárnap

Fahéjas keksz

 Áron unkám aranyos volt  mert  mikor   anyukájával  boltba mentek és meglátta ezt a nyújtófát  rám gondolt és  megvette /spórolt pénzéből/. Kíváncsi voltam hogy milyen lesz ez a gyakorlatban ? Ezt a fajta kekszet sütöttem meg aminek a kinyújtott tészta tetejét  ezzel a nyújtófával  végig görgettem. Lehet hogy a technikám nem volt jó de nagyon halványan látszik csak a minta


Arra gondoltam hogy talán legközelebb kipróbálom  egy vaníliás kekszen és a nyújtófát kakaóval behintem talán akkor látványosabb lesz. Ha bárkinek ötlete van hogyan  próbálkozzak szívesen elfogadom és előre is köszönöm !

16 megjegyzés:

  1. Nekem süti pecsétnyomóm van, azzal elég jól lehet mintát nyomtatni, nyújtófával még nem próbáltam.

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Fáni köszi, próbálkozom majd esetleg jobban rányomni.

      Törlés
  2. Nagyon aranyos az unokád, kedves tőle, hogy nemcsak arra gondolt, hogy mit süt neki a nagyi, hanem meg is lepte a hozzávalóval. Lehet, hogy a recepten is kellene változtatni. Nekem nincs ilyen fám, csak tudom, hogy ezen is múlik.

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Ani köszönöm és valóban meglepetés volt mikor megjöttek és hozta " neked vettem nagyi" ! Azért is próbálkoztam a keksz sütéssel mert tudom hogy szereti, talán pitének a tetején jobban érvényesül majd a minta. Bár ez azt hiszem nem lényeges annyira mint inkább az íze😊

      Törlés
  3. De szép ajándékot kaptál, nagyon szeretetre méltó unokád lehet!
    Nekem sajnos még nem volt ilyen keksznyomóm, nem igazán tudnék tanácsot adni, hogy mit kellene másképp csinálni, hogy jobban látszódjon a minta a kész kekszen. De biztos lesz, aki használt már ilyet....

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Köszönöm Kati ! Mind a három fiú unoka szeretetét érzem és remélem hogy ők is hogy nagyon szeretem őket de valahogy most ez nagyon kedves volt ! Próbálkozom majd.

      Törlés
  4. Kedves Éva, nekem az dereng, hogy a megmintázott és kiszaggatott kekszeket a tepsivel együtt hűtőbe (vagy hidegre, pl. erkélyre) kell tenni 20-30 percre, és egyenesen a hűtőből rakni a felmelegített sütőbe. Akkor nem dagad meg a tészta, és jobban megmarad a minta. Nekem is van ilyen nyújtófám, de már régen nem használtam.

    VálaszTörlés
  5. Néha (gyakran) a váratlan ajándékok okozzák a legnagyobb örömöt. Nem az a lényeg, hogy jól látszik a tésztán a lenyomat !!!

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Mari ez valóban így én csak az unokámnak akartam megmutatni hogy milyen lett !

      Törlés
  6. Nagyon kedves, és szerető unokád van, nagy öröm lehetett számodra ez a hasznos ajándék. Még én sem használtam ilyen nyújtófát, csakis sütipecsétet, de nekem azzal sem volt sikerem, a minta szinte eltűnt sütés után. Szerintem is a kakaó jó ötlet lehet....

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Köszönöm Gizi ! Majd legközelebb megpróbálom hátha jobban sikerül a minta látványa.

      Törlés
  7. Az unokád nem csak jószívű, de okos is ; tudta, ha meglepi valamivel a nagyiját, azzal Ő is jól jár 🤭😉
    Finom és illatos lehet ez a keksz 😊

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Ria köszönöm, azóta a keksz elfogyott de a mintát nem is keresték rajta😊

      Törlés
  8. A legszebb ajándék az unokától.
    Nekem is volt egy ilyen sodrófám.Sajnos nem sikerült úgy, hogy a minta jól látható lett volna.
    Sok netes oldalon keresgéltem ötleteket, de nem ralálram.
    Így, elajándékoztam egy fiatal ismerősömnek!

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Köszönöm szetecsk, próbálkozom még nem adom fel !

      Törlés

Üdvözöllek! Örülök hogy meglátogattál:)