Áron unkám aranyos volt mert mikor anyukájával boltba mentek és meglátta ezt a nyújtófát rám gondolt és megvette /spórolt pénzéből/. Kíváncsi voltam hogy milyen lesz ez a gyakorlatban ? Ezt a fajta kekszet sütöttem meg aminek a kinyújtott tészta tetejét ezzel a nyújtófával végig görgettem. Lehet hogy a technikám nem volt jó de nagyon halványan látszik csak a minta.
Arra gondoltam hogy talán legközelebb kipróbálom egy vaníliás kekszen és a nyújtófát kakaóval behintem talán akkor látványosabb lesz. Ha bárkinek ötlete van hogyan próbálkozzak szívesen elfogadom és előre is köszönöm !
8 megjegyzés:
Nekem süti pecsétnyomóm van, azzal elég jól lehet mintát nyomtatni, nyújtófával még nem próbáltam.
Nagyon aranyos az unokád, kedves tőle, hogy nemcsak arra gondolt, hogy mit süt neki a nagyi, hanem meg is lepte a hozzávalóval. Lehet, hogy a recepten is kellene változtatni. Nekem nincs ilyen fám, csak tudom, hogy ezen is múlik.
De szép ajándékot kaptál, nagyon szeretetre méltó unokád lehet!
Nekem sajnos még nem volt ilyen keksznyomóm, nem igazán tudnék tanácsot adni, hogy mit kellene másképp csinálni, hogy jobban látszódjon a minta a kész kekszen. De biztos lesz, aki használt már ilyet....
Fáni köszi, próbálkozom majd esetleg jobban rányomni.
Ani köszönöm és valóban meglepetés volt mikor megjöttek és hozta " neked vettem nagyi" ! Azért is próbálkoztam a keksz sütéssel mert tudom hogy szereti, talán pitének a tetején jobban érvényesül majd a minta. Bár ez azt hiszem nem lényeges annyira mint inkább az íze😊
Köszönöm Kati ! Mind a három fiú unoka szeretetét érzem és remélem hogy ők is hogy nagyon szeretem őket de valahogy most ez nagyon kedves volt ! Próbálkozom majd.
Kedves Éva, nekem az dereng, hogy a megmintázott és kiszaggatott kekszeket a tepsivel együtt hűtőbe (vagy hidegre, pl. erkélyre) kell tenni 20-30 percre, és egyenesen a hűtőből rakni a felmelegített sütőbe. Akkor nem dagad meg a tészta, és jobban megmarad a minta. Nekem is van ilyen nyújtófám, de már régen nem használtam.
Néha (gyakran) a váratlan ajándékok okozzák a legnagyobb örömöt. Nem az a lényeg, hogy jól látszik a tésztán a lenyomat !!!
Megjegyzés küldése