Sokszor érdemes a már régóta forgatott szakácskönyveket is újból elővenni. Ez a leves eddig nem vettem észre pedig nagyon finom és egyszerű!
Hozzávalók: (Azt a mennyiséget írom amiből én készítettem) Vegyes zöldség/ kis darabka sárgarépa, karalábé, fehér répa és zeller/, 2 db húsleves kocka, 1 db felvert tojásnak a fele , 1 teáskanál finomliszt, 1 teáskanál búzadara, só, tejföl, szárított tárkony, 1 teáskanál tárkony ecet.
🌸
Elkészítése: Vegyes zöldséget megpucolás után lereszeltem sóval ízesítettem lisztet és a búzadarát hozzátettem és összekevertem. 1 liter vízbe forráskor belemorzsoltam a húsleves kockát és mikor főtt akkor kiskanállal beleszaggattam a galuskát. Meghintettem tárkonnyal ízesítettem az ecettel kis ideig főztem majd a tejföl és kevés liszt keverékét is beleöntve készre főztem.😋
Jó étvágyat kívánok !
Finom, ízletes levest főztél! Én is sokszor készítek vegyes zöldséglevest, és a tárkonyt is nagyon szeretem használni.
VálaszTörlésKöszi Kati finom volt. A tárkonyos leveseket én is szeretem ez talán azért volt számomra újdonság hogy a galuskában volt a zöldség.
TörlésNagyon finom levest főztél! Ez a galuska finom lehet másfajta levesbe szaggatva is... kifogom próbálni. Nekem is sok szakácskönyvem van, és van amelyiket évek óta elő sem vettem.
VálaszTörlésKöszönöm Éva. Nekem nagyon ízlett és sajnálom hogy csak most vettem észre én is ezt a receptet.
Törlés