Az itt talált recept alapján fél adagból készítettem először és ezt írom le!
Hozzávalók: 12,5 dkg liszt, 5 dkg cukor, 6 dkg margarin, 1 felvert tojásnak a fele, fél teáskanál sütőpor, 1 teáskanál őrölt fahéj, csipet só. / A fél adagból 20 darab lett /
🍪
Elkészítése: A lisztet a sütőporral, fahéjjal és a sóval összevegyítettem. Margarint a cukorral kikevertem hozzákevertem a tojást és végül a száraz hozzávalókat sima tésztának összegyúrtam . Fél órára hűtőbe pakoltam. Enyhén lisztes gyúrótáblán kinyújtottam a tésztát majd kiszaggattam és sütőpapírral bélelt tepsibe raktam. Gondoltam kipróbálom egy régebben készített keksznél alkalmazott módszert: amikor egy műanyag formát bevizeztem és kakaóporba mártottam úgy nyomtam a kekszbe.(a formát többször nem kell vízbe mártani csak a kakaóba ) Finom lett és örülök hogy sikerült a minta is!
Kellemes falatozást kívánok hozzá !
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése
Üdvözöllek! Örülök hogy meglátogattál:)