Sajtos rúd kelesztés nélkül

Az itt talált recept alapján készítettem korrigálva  a meglévő alapanyagom  mennyiségének felhasználásához   ezt írom le:

Hozzávalók: 20 dkg liszt, 8 dkg reszelt sajt, 5 dkg margarin, 1 teáskanál só, 3-4 evőkanál tejföl, a kinyújtott tészta tetejére :  1 felvert tojásnak a fele  és kb. 3 dkg reszelt sajt.

🌷

Elkészítése: Tálba  tettem a lisztet és a sajtos összemorzsoltam hozzátettem a sót és annyi tejfölt amivel összetudtam sima tésztának gyúrni.  Enyhén lisztes gyúrótáblán ujjnyi vastagra nyújtottam  tésztát átkentem tojással beszórtam a sajttal és derelyevágóval felszeleteltem. Sütőpapírral bélelt tepsibe pakoltam és előmelegített sütőben 180 C fokon 30' sütöttem.

Jó étvágyat kívánok  !