Oldalak

2012. március 20., kedd

Meggyel töltött kekszgolyó/sütés nélkül/

Hozzávalók: 20 dkg. darált keksz, 2 ek. porcukor, 3 ek. diópótló, 2 ek. kakaópor, 1/2 cs.vaníliás cukor, 8 dkg. margarin,  1/2 dl feketekávé, rumaroma, meggy+ kevés leve (befőttet használtam), kókuszreszelék.
Elkészítése:  Először  a meggyet egy tálba  szedtem ki amit leöntöttem rumaromával. A kekszbe tettem a margarint, porcukrot, diópótlót, vaníliacukrot és a kakaóport   elkevertem majd a margarint is elmorzsoltam benne. A lefőzött kávéba öntöttem  kevés meggylevet és a rumaromás levet  is a gyümölcsről. Ezzel a lével  kevertem jól alakítható masszát.Ezután  golyókat formáltam aminek a közepébe  tettem a meggyet, majd kókuszreszelékben megforgattam.                                                                          

11 megjegyzés:

  1. Kávé nélkül is lehet készíteni? Biztos nagyon finom! Nekem még van eltett rumos meggyem, majd azt vetem be!:)

    VálaszTörlés
  2. Tiffanylda: Szerintem akkor csak a meggylével állítsd össze!

    VálaszTörlés
  3. Anyukám gyakran készített ilyet a gyerekeknek, finom és gyors:)

    VálaszTörlés
  4. Kati, Flóra: Köszi!
    trollanyu: Ez valóban könnyen elkészíthető nem kell sütögetni és nagyon finom!

    VálaszTörlés
  5. Nagyon szeretem az ilyen egyszerű, igazán gyorsan készülő édességeket. Nagyon tetszik!

    VálaszTörlés
  6. Egy időben én készítettem golyókat, és a legtöbbet ajándékoztam, karácsonykor. Kávé ízesítéssel még nem, kipróbálom. Tetszik!!

    VálaszTörlés
  7. EWA gyöngyös világa! Remélem fog ízleni!
    Lilla: Ez valóban hamar elkészíthető és nagyon finom. Köszi!
    tücsi: Már én is kipróbáltam egy párat, érdemes ezt is megcsinálnod mert nagyon finom. Köszi!

    VálaszTörlés

Üdvözöllek! Örülök hogy meglátogattál:)