.... évről évre a konyhámban, az idén ha meggondolom lehet hogy feladom és néha veszek inkább 1-2 üveggel majd a boltban mikor kedvezményes lesz!
Híreket hallgattam ahol arról tudósítottak hogy milyen fagykár van a gyümölcsösökben és pld a kajszi barack ára 2000 Ft körül lesz! Ilyen áron már nagyon elgondolkodom hogy érdemes-e készíteni lekvárt akár mennyire is szeretem a házilag elkészített dolgokat és persze annak más az íze is! Pár évre visszagondolva milyen jó volt csak levettem a polcról, bár az évek alatt fokozatosan csökkent az eltett mennyiség . Általában kitartott még jött a friss gyümölcs és jutott a gyerekeknek is és természetesen nekünk is . Az elmúlt évben készült lekvárokból / bár már akkor is kevesebb volt / van még 1 üveg fahéjas almadzsem amit már a hűtőben tárolok. Üres üvegből nincs hiány😉 már szinte nem tudom hová tegyem de szerintem szelektívbe kerülnek ! Sajnálom hogy kissé borúlátó vagyok de ezek az árak kicsit elveszik a kedvem és ezt már a pénztárcám sem engedi sajnos!
Igen, nem egyszerű befőzni, amikor évek óta lefagynak a gyümölcsök. Tavaly előtt 5 szem parasztbarack volt a fán, mert éppen akkor fagyott, amikor virágzott. Tavaly rengeteg volt, mert nem fagyott le. Idén semmi se lesz, ha jól láttam a napokban, amikor kimentünk a telekre. Pedig valóban, mennyivel finomabb a haázi eltevés!
VálaszTörlésTudom hogy sok munka van a kertekkel és kiszámíthatatlan az időjárás is de ezek az árak már nagyon magasak.
TörlésSajnos nagyon drágák a gyümölcsök, minden évben egyre jobban. Lehet hogy nálunk is kevesbb lesz idén befőzve, majd elválik, hogy mi terem meg a kertben, és mit kell megvenni. Pedig a hazai a legjobb!
VálaszTörlésRég néztem blogokat, voltunk apukámnál húsvétra, sok munka volt a kertben, meg lakásfelújítás, aztán nálunk is lakásfelújítas, ami még mindig tart is.
De előbb utóbb hozok új finomságokat is, meg virágokat az otthoni kertből 🌺.
Gondoltam rátok hogy vagy apukádnál vagytok vagy túráztok valahol? Munka akkor van bőven számotokra most. Tudom hogy a házilag készített mindig jobb résen leszek hátha valami mégis elfogadható áron lesz, de már az elmúlt évben sem tudtam meggyet eltenni pedig az egyik kedvenc.
TörlésSajnos én is azt gondolom, hogy az időjárás miatt IS drágább lesz minden...de én kitartok a saját mellett, legfeljebb kevesebbet teszek el, valahogy a boltiakat nem kedvelem.
VálaszTörlésMostanában mióta már elfogyott a baracklekvárom vettem boltit és egészen finom volt. Szívesebben enném a sajátomat de nagyon gondolkozom rajta ha olyan árak lesznek mint amit beharangoztak.
Törlés