Zöldbab saláta

                                                                                  


Hozzávalók: 40 dkg. zöldbab/ami most nem zöld/, 1 db. alma, 4 db paradicsom, 1 fej hagyma, 1 dl joghurt, fél citrom, mustár, só, bors, petrezselyemzöld.

Elkészítése:A zöldbabot sós vízben megfőztem.Az almát  kockára szeleteltem, a paradicsomot és a hagymát karikára  vágtam. Tálban jól összevegyítettem, majd ráöntöttem  a joghurtból, citromléből, mustárból ,borsból, készült salátalevet,végül a petrezselyemzöldet. Hűtőbe tettem  hogy összeérjenek az ízek.

 Ez a mennyiség 4 személy részére  ajánlott !