Oldalak

▼

2011. szeptember 27., kedd

Tejes zsemle

Hozzávalók: 1,5 dkg. élesztő, 48 dkg. liszt, 1 teáskanál só, 2 dkg.olvasztott  margarin, 1,5 dl víz, 1,5 dl tej.
😊
Elkészítése: Az élesztőt  felfuttattam  majd a lisztbe öntöttem a többi hozzávalóval, és jól bedagasztottam.1 órát pihentettem, majd átgyúrtam és  kis  adagokra szedtem /9 lett/  megformáztam kicsit és kivajazott tepsibe pakoltam még 20'-ig pihentettem. Ezután kevés langyos vízbe pici cukrot tettem ezzel kentem meg a zsemléket a felére szórtam szezámmagot  és az előmelegített sütőbe tettem 180 fokon 35-40' sülési ideje .
Jó tanács:Ezt a fajta zsemlét most sütöttem először ezért a következő alkalommal   már jobban szét fogom pakolni a zsemléket egymástól mert volt ami összenőtt sülés közben. Nagyon jó puha lett!😋
A receptet ITT  találtam.
                                  Jó étvágyat!                                      
dátum:

9 megjegyzés:

  1. Névtelen2011. szeptember 27. 13:25

    Ezt kipróbálom majd, csak vízzel. Régóta keresek jó receptet, ez finomnak tűnik..

    VálaszTörlés
  2. Petra2011. szeptember 27. 13:34

    Gyönyörűek! :)))

    VálaszTörlés
  3. Okki2011. szeptember 27. 13:46

    Nagyon szépek lettek! :)

    VálaszTörlés
  4. Éva2011. szeptember 27. 14:38

    Patricia: Szerintem nyugodtan csinálhatod csak vízzel!
    Petra, Okki: Köszönöm!

    VálaszTörlés
  5. trollanyu2011. szeptember 27. 15:18

    Nagyon szép zsömléket sütöttél:) Majd még pékmester lesz belőled:)

    VálaszTörlés
  6. Kati2011. szeptember 27. 17:13

    De ügyes vagy, én még sosem sütöttem zsemlét.

    VálaszTörlés
  7. Gizi2011. szeptember 27. 19:53

    Nagyon szépek!!! A sült oldalasra jöttem, és mire ideértem ezek a szépséges zsemlék fogadtak.:)

    VálaszTörlés
  8. Barbi konyhája2011. szeptember 27. 22:42

    Engem nem zavarna, hogy összenőtt, annyira guszták lettek, hogy most mind a 3-at felfalnám! Nagyon szeretem a zsemléket vajjal és kakaóval csak úgy! :)))

    VálaszTörlés
  9. Éva2011. szeptember 28. 10:39

    trollanyu, Bianka: Köszi!
    Kati:Köszi, próbálkozzál nem nehéz!
    Gizi: Köszi! Látod az oldalashoz itt a zsemle!
    Barbi: Köszi! Szeretem én is csak megvajazva!

    VálaszTörlés

Üdvözöllek! Örülök hogy meglátogattál:)