Almás mákos szelet

  Juci  blogján láttam még régebben ezt a receptet amit most kipróbáltam. Nagyon finom !

                                                                         
Hozzávalók: 4 db tojás, 10 ek. cukor, 1 cs vaníliás cukor, 4 ek. búzadara, 10 dkg. darált mák, 10 dkg. liszt, 1 dl tej, 1 dl olaj, 1 cs sütőpor, 3-4 db alma.
Elkészítése: A tojás sárgáját a kétféle cukorral  olajjal és tejjel  jól kikevertem ! A  búzadarát, lisztet , mákot és a sütőport összekevertem. A tojás fehérjét pici sóval kemény habbá felvertem. A cukros masszához felváltva tettem a lisztes keveréket  és a kemény habot. Óvatosan összekevertem és a legvégén tettem hozzá a megpucolt és apró kockákra felvágott almát. ( A tepsit én egy kicsit megkentem zsírral és beszórtam liszttel .) Tepsibe öntöttem  és előmelegített sütőben 200 fokon sütöttem 25'.
                                                                              ***
Szeretettel köszöntöm blogom új követőit: aranyos fodorka és Maris !